Prehrana s gastroduodenitisom u akutnoj fazi

Liječenje bolesti gastrointestinalnog trakta uvijek se javlja uz obvezno primjenu prehrambene prehrane. Uz gastroduodenitis, unutarnju površinu želuca i duodenuma utječe upalni proces. Da ne biste iritirali upaljenu sluznicu i dopustili da se oporavi, trebate jesti laganu i meku hranu. Odbijanje pacijenta iz prehrane može izazvati komplikacije i odgoditi proces oporavka.

Značajke bolesti

Gastroduodenitis može biti akutan i kroničan. Ovisno o stupnju oštećenja sluznice i mjesta upale, dijeli se na nekoliko tipova. Kronična bolest je površna, hipertrofična i erozivna. Pored toga, gastroduodenitis se može pojaviti uz povećanu ili smanjenu sekrecijsku funkciju želuca. Češće, događa se da ta bolest ima normalnu kiselost.

Kronični tijek bolesti karakterizira činjenica da se može promatrati kroz dugo razdoblje u kojem se stupnjevi remisije i egzacerbacije mijenjaju. U fazi egzacerbacije pacijent može iskusiti sljedeće simptome:

  • mučnina, povraćanje;
  • belching, žgaravica, uzrokovana kršenjem sekretornih funkcija;
  • bol u abdomenu, različitog intenziteta;
  • nadutost, proljev, zatvor.

Osim toga, osoba općenito ima opću slabost, vrtoglavicu, bljedilo i suhu kožu. Češće, to se događa, groznica i groznica.

Ako se dugotrajno ignorira gastroduodenitis, može doći do peptičnog ulkusa, koji se tretira mnogo teže. Mogu biti i druge komplikacije.

Budući da je tijekom ove bolesti želuca ranjivo mjesto, potrebno je osigurati takve uvjete kako bi se olakšalo njegovo djelovanje i omogućilo da se sluzni sloj oporavi. Stoga je posebna prehrambena prehrana od velikog značaja u pogoršanju gastroduodenitisa.

Pravila prehrane

Terapeutska dijeta je dizajnirana na takav način da smanji učinak mehaničke i kemijske prirode na zidove probavnih organa. Također, temperaturni efekt je također ograničen. To će pomoći želuca i crijeva da se brže oporave i počnu raditi u normalnom načinu rada.

Za izbor hrane za prehranu s gastroduodenitisom u akutnoj fazi, potrebno je vrlo selektivno pristupiti. Kada postavljate liječnika, liječnik naznačuje popis proizvoda koji se mogu konzumirati. Napravite izbornik za pacijenta je potrebno uz sve preporuke gastroenterologa.

Osim zabranjenih proizvoda, morate ukloniti bilo kakvu čvrstu hranu iz prehrane. Krute komadiće mogu oštetiti zidove trbuha, što će izazvati pogoršanje stanja pacijenta. Sva jela trebaju imati tekuću ili polu-tekuću konzistenciju. Čvrsti proizvodi moraju se brusiti ili proći kroz mljevenje mesa prije uporabe.

Potrebno je isključiti masnu hranu, kao i prženu. To negativno utječe na zidove trbuha. Pod zabranom su svi konzervirani proizvodi, marinade, začini, dimljena hrana, jer uzrokuju iritaciju sluznog sloja probavnih organa.

Temperatura hrane treba biti optimalna (u rasponu od 18 do 62 stupnja). Vruća ili hladno hrana nadražuje sluznicu i pojačava upalu. Hrana toplije temperature brže se probavlja želuca, što smanjuje opterećenje na ovom organu.

Osim toga, morate se pridržavati sljedećih pravila:

  • načelo prehrane tijekom pogoršanja gastroduodenitisa treba biti frakcijsko. To znači da morate uzimati hranu nekoliko puta dnevno, u malim dijelovima (5 ili 6);
  • hranu treba dobro žvakati kako bi se olakšala aktivnost želuca;
  • prejedanje je strogo zabranjeno;
  • apsolutno nije dopušteno piti alkoholna pića tijekom prehrane.

Kada gastroduodenitis s povećanom kiselinom, nemojte jesti kiselu hranu i sokove. U fazi pogoršanja bolesti potrebno je strogo pridržavanje dijetetskog izbornika. Nakon smirivanja simptoma, prema režiji liječnika, možete nešto proširiti prehranu.

Prehrana prehrane preporučuje se 3-4 mjeseca, sve do potpunog oporavka. Nakon tijeka liječenja potrebno je pridržavati se načela prehrane, a ne jesti štetne i masne hrane.

Što možete jesti

Dijetna prehrana u ovoj bolesti u akutnoj fazi ograničava masu hrane dnevno u 2-2,5 kg. Kalorijski sadržaj prehrane trebao bi biti oko 1800 kcal. Volumen tekućine može biti 1,5 litre.

Količina soli za kuhanje ne smije biti veća od 8 grama. Nakon olakšavanja simptoma egzacerbacije, dijeta se može povećati za 0,5 kg, a kalorična vrijednost se povećava na 2600 kcal.

Zbog činjenice da GI bolesti prate kvar u sekrecijskoj žlijezdi, kronični gastroduodenitis često se javlja u pozadini povećane ili smanjene kiselosti. Kada gastroduodenitis u stupnju pogoršanja sa smanjenom kiselinom, u izborniku se mogu uključiti sljedeći proizvodi:

  • pšenični kruh, dan ležanja (tj. ustajali) i svježi pekarski proizvodi;
  • mlitavo meso (teletina, piletina, kunić), kuhana ili kuhana pari, kuhane blage vrste kobasica;
  • riba s niskim udjelom masnoća kuhano ili pečeno, bez upotrebe ulja;
  • jetrene pate;
  • mekog sira (u rešetkastom obliku);
  • tekući mliječni proizvodi, kao i mlijeko;
  • mekano kuhana jaja ili kajgane;
  • Meso od mesa ili ribe mljeveno meso s niskim udjelom masti;
  • kaša treba imati polu-tekuću konzistenciju;
  • tjestenina se može jesti male ili izrezati u male komadiće;
  • kuhano i mljeveno povrće: repa, mrkva, krumpir, bundeva, tikvice, cvjetača.

U okviru ove prehrane preporučuju se viskozne juhe, juhe od vrhnja, pireće jela. Oni bi trebali biti niske masnoće, sa zdrobljenim sastojcima. Možete piti slab crni čaj, zeleni čaj i biljni čaj, prirodni sokovi niske koncentracije. Dopuštena je kava niske koncentracije s mlijekom.

Osim gore opisane zabranjene hrane (masno, začinjeno, itd.), Tijekom prehrane je isključeno: sladoled, čokolada, brašno i slastice. nemojte koristiti bobice s tvrdim sastojcima (guske, maline, itd.), datume. Kontraindicirani sok od grožđa. Pod zabranom, kao povrće kao rotkvica, rotkvica, luk, češnjak, krastavci, bugarski papar.

Uz gastroduodenitis s visokom kiselosti, dopušteni su isti proizvodi koji se mogu konzumirati s reduciranom kiselinom. Međutim, gazirana pića i kava su dodani na popis zabranjene hrane (plus one koji se ne mogu konzumirati u bolesti s niskom kiselinom). Ne možete koristiti umaci, osim mliječnih proizvoda. Osim toga, takvo povrće poput bijelog kupusa, grašaka, graha, špinat i sorrona je kontraindicirano.

Izbornik uzorka

S popisa dopuštenih proizvoda možete samostalno napraviti izbornik za prehranu s akutnim gastroduodenitisom. Jednom se preporuča jesti samo jedno jelo.

  • Doručak: sir, odjeven krema sa šećerom, tost, slaba čaj.
  • Drugi obrok doručka: neobojen kruh ili ravan kolač, meki sir, kakao.
  • Ručak: juha-pire od cvjetača, keksa, žele.
  • Drugi ručak: pire krumpir, ribu na pari, mors.
  • Popodnevni snack: kekse, žele.
  • Večera: kolačići od mljevenog mesa s niskim udjelom masnoća, kuhane riže, slatkog čaja.

Kada vam liječnik omogući da proširite izbornik i dodate druge proizvode, morate to učiniti postupno. Jedna vrsta hrane unosi se u dijetu 2-3 dana. Prvo se dodaje mliječni proizvodi, zatim povrće i voće, zatim meso i riba.

Nakon tretmana, pridržavajte se pravila zdrave prehrane, nemojte uzimati masnu i začinjenu hranu u velikim količinama. Nemojte zloupotrijebiti alkoholna pića. Pridržavajte se ispravne prehrane.

Dijeta s gastroduodenitisom

Opis je aktualan 2017/05/04

  • učinkovitost: terapeutski učinak tijekom 14 do 21 dan
  • datumi: 21 dana
  • Trošak proizvoda: 1280 - 1500 rubalja tjedno

Opća pravila

gastroduodenit Je kombinirana upala sluznice donjeg dijela (pylorični dio) želuca i gornjeg dijela dvanaesnika. To je anatomska blizina tih organa, a često i zajednička etiološka čimbenika (prisutnost Helicobacter), promiče sekundarnu angažiranost u patološkom procesu duodenalne sluznice. Ova bolest pripada nizu kroničnih bolesti gastritis.

Postoje akutni i kronični oblici bolesti, ali na razini kućanstava, gastroduodenitom znači kronični oblik ove bolesti, dugo teče naizmjenično periode remisije i relapsa, koji se percipira kao „akutno gastroduodenitis”.

Prehrana kod gastroduodenite bitan je dio postupka liječenja i ovisi o obliku i razne bolesti (površinski „kataralni„eritema, erozivnog gastroduodenitis) i podataka pH-mjerenje želuca. Opća načela prehrane kod gastritisa i duodenitisa su: maksimalno potresanje sluzi ugroženog organa od bilo kakvih štetnih čimbenika. To se postiže isključujući iz prehrane proizvode koji zahtijevaju dugotrajno probavu, hrana se poslužuje u homogenizirane države (kuhana, izlizane, sentimentalan) i potrebu da žvakati.

Nije dopušteno posluživati ​​jela u pretjerano vrućem / hladnom stanju. Isključeni iz prehrane proizvode koji uzrokuju kemijske iritacije (masne i pržene hrane, dimljeni, marinade, začini i umaci, konzervirana hrana, sirovo povrće, alkohol), ograničen unos soli.

vrsta

Snaga kronične gastroduodenitis dodijeljeni pojedinim shemama, sekvencijalno ovisno o obliku i fazi bolesti, želučanom kiselinom.

Dijeta s gastroduodenitisom u akutnoj fazi

Izbjegavanje gastroduodenitisa na pozadini povećane ili normalne kiselosti zahtijeva imenovanje Dijeta №1 i njegove sorte. U prvom danu prikazana je potpuna gladovanje s unosom male količine tekućine (kuhana voda, čaj bez šećera). Za 2-3 dana pacijent je prebačen na Tablica №1A.

Energetska vrijednost prehrane na razini 1800 kcal. Smanjenje kaloričnog sadržaja uglavnom je posljedica smanjenja unosa ugljikohidrata i malih količina - proteina i masti.

Zabranjena hrana i hrana koja pobuđuje izlučivanje i iritiraju želučanu mukozu. Hrana je kuhana ili kuhana, poslužena u obliku brisanja ili ljuštenja, nije dopušteno previše toplo ili hladno jelo. Unos soli je ograničen na 6-8 grama.

Prehrana s pridržavanjem ležaja, frakcijska. Jedite oko 1,5 litara tekućine. 6.-8. Dan s ciljem poticanja regeneracije želučane sluznice // pankreasa je prevedena u Dijeta 1B.

Prehrana kada promatramo polutalni režim. Energetska vrijednost se uglavnom smanjuje ograničavanjem količine ugljikohidrata, s normalnim sadržajem proteina i masti. Juhe na mukoznom dekocija. Isključeni su čvrsta, uzbudljiva hrana, hladna i topla jela.

Hrana je kuhana ili kuhana, poslužena u homogeniziranom stanju. Sol je ograničena. trajanje Dijeta 1 i 1B To određuje mnogim čimbenicima, uključujući oblik gastroduodenitis. Dakle, kada je površina gastroduodenitis, s obzirom da je samo upalni proces koji sluznice, želuca i druge ulkus strukturu i funkcionalno dovoljno i ne utječe vrijeme posta i prehrane može biti relativno kratko.

u erozivni gastroduodenitis, na kojem na površini sluznice već postoje nedostaci (erozija), vrijeme trajanja posta također se povećava i trajanje boravka Dijeta №1A, 1B i №1. U tom smislu, s gastritisom i erozivnim duodenitisom, koji se smatra pre-ulcerom, potrebno je strože pridržavati se svih zahtjeva terapeutske prehrane.

Nadalje se imenuje Tablica broj 1. Energetska i fiziološki cjelovita dijeta bez izražene mehaničke šchazheniya. Hrana se ne briše. Izbornik uključuje jela s različitim toplinskim tretmanima - kuhana, pirjana, pečena bez kora i stupanj mljevenja. Tablica soli je ograničena samo malo. Hrana je frakcijska, u manjim količinama. Kako se stanje pacijenta poboljšava, izbornik se širi.

Dopuštene su salate od kuhanog povrća, blage sira, liječničke i mliječne kobasice. Kruh je jučer bijelo. Od masti, prednost se daje finom maslinovom suncokretu i lanenog ulja. Preporuča se od soka - riža (sepija) zob i heljda. Potrebno se suzdržavati od proizvoda od makarona. Meso je samo prehrana (piletina, kunić, purica). Jaja - u obliku parne omleta.

Od mliječnih proizvoda dopuštena je mala količina svježeg sira. Preporuča se uključiti cijelo mlijeko i vrhnje u prehranu. Korisno je uključiti sokove od povrća u prehranu. Potrošnja sirovog voća i bobica je nepoželjna. Dijeta postupno uvodi nova jela, povećava porcije i uskoro se bolesniku prenosi Tablica broj 15.

Gastroduodenitis se u većini slučajeva javlja u pozadini normalne / povećane kiselosti. U slučajevima gastroduodenitisa u bolesnika s niskom kiselinom u fazi oporavka, liječenje pacijenta prilagođen je imenovanjem Dijeta №2. Pored pružanja odgovarajuće prehrane pacijentu, zadatak je umjerena stimulacija sekretorske funkcije probavnog sustava i normalizaciju motoričke funkcije intestinalnog trakta. Da biste to učinili, dijeta povećava sadržaj hrane bogate vlaknima i vezivnim tkivom, a proširuju i vrste kuhanja hrane - pečene, kuhane, pirjane, pržene bez crustinga.

Dopušteni su zahvalni gljiva, meso i riblji. Dijeta uključuje kiselo-slatke plodove i bobice (jagode, ribiz, maline, brusnice), limun, kisele mliječne proizvode, umake od povrća juha (bijeli umak s limunom, kiselo vrhnje, gljive) i začina, peršin, kopar, celer. Povećanje upotrebe ulja od kremastih i povrća. Fiziološki dijeta je visoko kvalitetna (3000 Kcal). Power Mode: 4-5 puta bez prejedanja. Izbornik napajanja kada hipoakisni gastroduodenitis naveden je u odgovarajućem odjeljku.

svjedočenje

  • Dijeta 1A - u stupnju pogoršanja kroničnog gastroduodenitisa;
  • Dijeta 1B - nakon prehrane 1A;
  • Dijeta №1 - gastroduodenitis u remisiji s normalnom / povećanom kiselinom;
  • Dijeta №2 - gastroduodenitis u remisiji sa smanjenom kiselinom.

Dopušteni proizvodi

Prva su jela pripremljena uglavnom sluznice i obrisana. Možete kuhati na povrće ili slabo meso / riblja juha, nakon čega se sadržaj obrisati kroz sito. U pripremljenim juhima dodaje se maslac. Niska masnoća goveda, piletina, zec, riba s niskim udjelom masti (šaran, šljunak) se kuhaju, kuhaju ili kuhaju uz dodatak vode.

Ukras je korišten za žitarice (heljda, krupica, riža), kao i puretina, vermicelli. Povrće (cvjetača, krumpir, repa, bundeva, tikvice, mrkve) poslužuju se u kuhanom ili pirjanom.

Maslac, biljna ulja se dodaju u gotove jela. Dopušteni su samo sušeni pšenični kruh i bijeli mrvice. Omlet je samo para ili mekano kuhana jaja.

Slatko voće može biti samo u obliku poljupca, želea ili kompotina. Sladokusac s niskim sadržajem masti može se jesti u naravi, kao iu obliku juhe i limenki. Od slastica i pića - štavlja, keksa, marmelada (ne-kiselina), meda, rastresitog čaja s mlijekom, kiselim mliječnim proizvodima.

Dijeta s gastroduodenitisom (kronična i u fazi egzacerbacije): obavezna pomoć probavnim organima

Simptomi upale želuca i dvanaesnika su brojni: od blage probavne smetnje do težih poremećaja asteničnih-vegetativnih i gubitak težine. U ovom slučaju, to sve ovisi o raširenosti patoloških procesa u jednom od odjela i vrsti izlučivanje probavnih sokova. Stupanj probavnog poremećaja također je važan.

Uzroci bolesti

Često ljudi postaju krivci njihove bolesti. Ovisnost o jesti suhu, masnu i začinjenu hranu, nepravilni obroci su čimbenici koji ubrzavaju razvoj patologije. Čest uzrok je infekcija infekcijom Helicobacter pylori, ali ne u svim ljudima, prisustvo bakterije dovodi do upale.

Akutni gastroduodenitis često se razvija kemijskom iritacijom sluznice hrane slabe kvalitete, štetnih tvari. Kronična posljedica akutne postaje, a nastaje u prisustvu popratnih dijagnoza - kolecistitis, pankreatitis, druga somatskih bolesti. Ponekad se može razviti kao posljedica gastritisa. Složiti tijek bolesti:

  • pothranjenost;
  • česti stres;
  • liječenje nesteroidnim protuupalnim lijekovima;
  • pušenje, pijenje alkohola;
  • kronične oralne infekcije;
  • crijevne infekcije.

Uklanjanje žučnog mjehura često dovodi do postcholecystectomical sindroma, u kojoj razvija gastro. Ova patologija je u pratnji duodenogastric refluksa (lijeva sadržaja iz crijeva u želudac), a ponekad i refluks u jednjak rezultira ezofagitis.

Dijeta s gastroduodenitisom: načela prehrane

Malnutricija je jedan od čimbenika koji dovodi do pogoršanja kronične bolesti. Stoga, paralelno s liječenjem, propisana je prehrana za kronični duodenitis. Glavni uzorci hranjenja za različite patologije razvili su Manuil Pevzner. U suvremenim bolnicama, njegova dijeta se uzima kao osnova za izgradnju prehrane. Hrana za gastroduodenitis temelji se na načelima prehrane broj 1 i prehrane broj 5.

Opća pravila

Bez obzira na vrstu bolesti, morate se pridržavati nekoliko jednostavnih pravila prehrane.

  • Učestalost. Dijeta s gastroduodenitisom podrazumijeva pet do šest jela. To neće preopteretiti želudac, osim gladnih boli, smanjiti sekreciju, olakšati probavu.
  • Temperatura. Morate izbjegavati previše hladno i previše vruće jelo. Hrana ne bi trebala spaliti usta.
  • Rezanje. Komadi hrane trebaju biti mali, au slučaju pogoršanja može se brušiti stanju pire krumpira. To će smanjiti opterećenje na trbuhu.
  • Obrada. Svako jelo koje treba kuhati, kuhati bez pečenja, kuhati za par. Možete peći, ali bez mrvica, na primjer, umotane u foliju.

Kako napuniti hladnjak

Odabir proizvoda treba pažljivo pristupiti, uzimajući u obzir ne samo svoje prednosti, već i datume isteka. Korištenje siromašne hrane neće pomoći u prehrani, već samo pogoršava situaciju. Tablica proizvoda će vam reći što možete odabrati u trgovini za izradu izbornika.

Tablica - Zabranjeni i dopušteni proizvodi s gastroduodenitisom

Za djecu, popis isključenih proizvoda uključuje slastice i slastice, kao i čokoladu, gazirana pića i sokovi.

Značajke prehrane za različite oblike bolesti

Gastroduodenitis se može pojaviti u različitim oblicima. U isto vrijeme za svaki od njih postoje odstupanja u načelima prehrane.

  • Dijeta s površinskim gastroduodenitisom. Hrana podliježe općim zakonima izgradnje izbornika, ali je potrebno obratiti pozornost na mliječne proizvode. Oni će pomoći smanjiti sindrom boli. Povrće i voće koje se koristi u kuhanom obliku. Trajanje prehrane je tri mjeseca.
  • Gastroduodenitis s niskom kiselinom. Smanjuje broj obroka do četiri puta dnevno. Hrana treba poticati izlučivanje želuca, a ne potisnuti je.
  • Dijeta s pogoršanjem gastroduodenitisa. Obrazac se temelji na korištenju pire od kaše - riže, zobene pahuljice i krupice. Možete jesti juhe na tankom juhu, kuhati žele.
  • Atrofični oblik. U ovom slučaju, izlučivanje probavnih sokova je oštećeno. Potrebno je podijeliti s vremenom uporabu tekućine i čvrste hrane. U prehranu se uvodi mala količina pečenja. Meso i mliječni proizvodi također bi trebali biti smanjeni u masti.
  • Dijeta s erozivnim gastroduodenitisom. Izuzetno je nježno kemijski i termičko. Poželjni su pire, tekući porridi koji obuhvaćaju želudac. Sol i začini su potpuno isključeni, moguće je jesti pripremljena bundeva, repa, voće samo u pečenim ili kuhanim vrstama.

Izbornik za tjedan

Prilikom izrade uzorka, sjetite se da gastroduodenitis može biti popraćeno proljevom s primarnom lezijom duodenuma. Ako trbuh pati više, tada je moguće zatvor. Ponekad postoji izmjena ovih stanja. Stoga, kada se situacija mijenja, morat ćete prilagoditi izbornik prehrane za gastroduodenitis. U tablici je prikazan uzorak prehrane sedam dana.

Što se pridržavati prehrane kod gastroduodenitisa u fazi egzacerbacije

Dijeta s gastroduodenitis je važan dio liječenja. Gastroduodenitis je bolest u kojoj upalni proces utječe i na želudac i duodenum. Kako spriječiti razvoj komplikacija kod pacijenta, da se ubrza proces ozdravljenja i probavnog trakta, on treba jesti desno, pazite da ne preopteretiti tijelo teške pischey.Razlichayut gastroduodenita nekoliko vrsta, uključujući akutne i kronične oblik bolesti. No u većini pacijenata dijagnoza gastroduodenitisa podrazumijeva kroničnu bolest.

Nekoliko riječi o prehrani s gastroduodenitisom

Dijeta pacijenta s gastroduodenitisom sastavljena je na takav način da se oslobodi sluznica želuca od svih štetnih čimbenika:

  1. Odaberite proizvode čija probava ne zahtijeva dugo vremena.
  2. Pacijent bi trebao temeljito žvakati hranu, većina jela poslužuju se u gnjevnom, mirnom stanju, temeljito kuhano.
  3. Pod zabranom, jako vruće ili vrlo hladno jelo.
  4. Hrana koja uzrokuje kemijsku iritaciju, tj. Sve vrste marinada, dimljeni proizvodi, konzervirana hrana, umaci i začini, nisu dopušteni.
  5. Količina soli u pacijentovoj hrani također je ograničena.
  6. Postoji potreba često, barem 4-5 puta dnevno.

Kako jesti ako imate gastroduodenitis? Ovisi o raznovrsnosti bolesti, kiselosti želuca i mnogim drugim čimbenicima.

Uz pogoršanje gastroduodenitisa s normalnom ili visokom kiselinom

Kronični gastroduodenitis ima dva razdoblja. Uz pogoršanje gastroduodenitisa, pacijent se žali na bol u epigastričnom području. Isprva je dovoljno jaka, izgleda kao borba, onda se smiruje, ali se osjeća kad se palpa. Često se bol pojavljuje na praznom želucu i nestaje ako osoba jede. Pacijentica grblja u abdomenu, počinje nadutost, neugodna miris iz usta, eructacija se javlja s mirisom trulih jaja.

[Info_border pre_border_color = »plavi» width = »100%» text_align = »napustio» hex_border_color = »» hex_text_color = »»] Važno je dijeta kada gastroduodenitis u akutnoj fazi, to će vam pomoći nositi se s bolešću brže. [/ Info_border]

Pravila prehrane bolesnika

Kako jesti tijekom razdoblja pogoršanja:

  1. Kompletan post. Prvi dan nakon pogoršanja, bolje je da pacijent odbija jesti, ali ne i iz vode koja se može zamijeniti čajem.
  2. Tablica broj 1A. Drugi ili treći dan pacijent odlazi u tablicu №1 A, tijekom tog perioda liječnik propisuje odmor u krevetu. To je stroža prehrana. Smanjite količinu ugljikohidrata, masti i proteina, također, manje. Sol - u malim količinama (do 8 g). Hrana se briše, kuhana je ili kuhana.
  3. Tablica br. 1 B. Pacijent se može prenijeti na liječnika 6.-8. Dana bolesti, imenuje se polu-postni režim. Količina ugljikohidrata u ovoj prehrani još uvijek je ograničena, ali pacijent dobiva dovoljno masnoća i ugljikohidrata.
  4. Tablica broj 1. Kada bolesnik postane puno bolji, propisan je broj tablice 1. Postupno se izbornik pacijenta može proširiti.

Koliko dugo se pridržavati prehrane

Dali smo približne uvjete. Trajanje prehrane 1A i 1B ovisi o mnogim čimbenicima, uključujući oblik bolesti. Dijeta kod površnog gastroduodenitis vrlo kratko, jer je taj oblik upale bolesti proširila se samo na sluznicu pacijenta, a ostatak struktura probavnog sustava ne utječe.

Dijeta s erozivni gastroduodenitis produljeno i teškim, pacijent mora pridržavati stolu mnogo dulje # 1A i 1B, a zatim jednostavno №1.

Erozivni gastro - predyazvennoe ovo stanje, sluzav ne samo upaljene, formirana na njegovoj površini nedostataka, pa se liječenje može trajati i dulje. Koliko promatrati određenu dijetu, što će reći liječnik.

Dijeta 1 A

Dijetu 1A propisuje liječnik s gastritisom, ulkusom, gastroduodenitisom tijekom pogoršanja. Svi proizvodi moraju biti kuhani ili kuhani. Sva jela za pacijenta - tekućina ili polu-tekućina, temperatura hrane - od 40 do 50 stupnjeva. Pacijent bi trebao jesti svaka 3 sata.

  • juha s mlijekom, koja je dodana zobena kaša, riža;
  • žele ili apetitizirajuće žele od povrća i voća, mogu se kuhati ili peći;
  • krupna kaša, kašica od riže, od heljde, možete staviti malo ulja u njih, poželjno je sve mljeti u miješalici;
  • parne omlet, možete jesti jaje tiho;
  • meso, ali bez masnoća (govedina, piletina, puretina, zec) i riba. Meso - mljeveno tri ili više puta u mljevenju mesa, ribe su oguljene, a zatim izrađene od pire krumpira;
  • dopušteno je piti mlijeko;
  • curd proizvodi - u obliku kolača.

Što je zabranjeno: proizvodi od brašna, uključujući svježi kruh, kiselo mlijeko, kiselo vrhnje, sir. Ne preporuča se jesti mahunarke, žitarice od žitarica, bujice, tjestenina, povrće i voće bez povrća, čaj, kava, soda i tako dalje.

Dijeta 1B

Dijeta 1B liječnik imenuje nakon prehrane 1A, kada se opaža prigušenje akutne faze bolesti. Pacijentu je osigurana odgovarajuća prehrana, ali hrana štedi gastrointestinalni trakt što je više moguće, pomaže u smanjenju upale i liječi erozije.

  • sluznice, juhe od mlijeka, stavljaju kašu, heljdu, rižu i koru;
  • krekeri, ali ne više od 100 g dnevno;
  • meso, sjeckano 2 ili više puta u mlinu za mljevenje, kuhano od ove nadjevke mljevene mesne kuglice, pire krumpir, juhe;
  • riba bez kože, ako je mršav;
  • mlijeko, pa čak i vrhnje, svježi sir sa mlijekom;
  • omlet na pari ili testis, ali ne tvrdo kuhano, ali mekano kuhano;
  • možete jesti kašu, ali obrisati: heljde, mango, rižu, kao i zobene pahuljice;
  • pire krumpira ili mrkve, repe, mogu dodati maslac ili mlijeko;
  • žele, slatke sokove (razrijeđene vodom), med, a možete šećer, žele;
  • tanki čaj s mlijekom.

Ne možete jesti sirovo voće i povrće, kolače i kolače, sir, piti kiselo mlijeko, kavu, soda vodu.

Dijeta №1

Kada se stanje zdravlja osobe poboljšalo, s gastroduodenitisom s visokom kiselosti ili normalnom kiselinom, prenosi se na klasični dijetni broj 1.

Što možete i što ne možete pojesti pacijenta s određenom prehranom, naučit ćete iz ove tablice:

Dijeta s gastroduodenitisom

Dijeta s gastroduodenitis je jedan od obveznih uvjeta za kompleksno liječenje bolesti.

Uz gastroduodenitis postoje dva uzroka bolesti. Prvi razlog leži u povećanju stvaranja kiseline, a time i smanjenju stvaranja sluzi, kršenju hormonske regulacije izlučivanja. Zajedno s endogenim čimbenicima, igraju važnu ulogu sekundarnih uzroka - egzogene, koji su nerazumni i neuravnotežen unos hrane, prekomjerni unos hladne i vruće, začinjene hrane ili hrane s visokom količinom pesticida, koji se potom dovodi do upale sluznice duodenuma i pyloric području želuca,

Da biste ublažili tijek bolesti i riješili svoje negativne posljedice, trebali biste se pridržavati posebne prehrane. A u kompleksu, zajedno s kompetentno izgrađenim tijekovima liječenja o takvoj bolesti, moguće je zaboraviti.

Liječenje gastroduodenitisa s prehranom

Zdrav stil života i pravilna prehrana sastojci su koji svima mogu jamčiti, ako ne dugovječnost, dugovječnost u kojoj će se smanjiti komunikacija s predstavnicima medicine. Međutim, ako se nešto dogodilo, a ipak je trebalo tražiti kvalificiranu medicinsku pomoć - to je potrebno odmah.

Svaka bolest zahtijeva pravovremeni odgovor, kao i jasan akcijski plan koji će pomoći u neutralizaciji akutne boli i uklanjanju simptoma. Pored hitne terapije u akutnim slučajevima, u pravilu je preporučeno da se pacijentu pridržava određenog načina života, odnosno prehrane.

Slično tome, u slučaju bolesti, gastroduodenitis, koji je stanje pred-ulkus tijela, pa stoga zahtijeva strogo pridržavanje prehrane.

Što je dijeta za gastroduodenitis?

Pacijent na gastroduodenitis treba jasno shvatiti da je jedini način koji će ga dovesti do oporavka, on se "stanjuje" sebe.

Slijedite dijetu - jasan obrok u dogovoreno vrijeme, ali najmanje 6 puta dnevno. Od tih šest obroka, pacijent bi trebao diversificirati njegovu prehranu na takav način da dobije maksimalnu količinu hranjivih tvari. Ovo će vam pomoći da se uskoro bolje usavršite, a također i poboljšate svoje stanje već duže vrijeme. Potrebno je unijeti u prehranu toliko curd i curd proizvoda, kao i fermentirani mliječni proizvodi. Ti proizvodi bi trebali napraviti najveći omjer. Slijedeći ih, trebali biste jesti meso i ribu s niskim udjelom masti, koja se podvrgava toplinskoj obradi, odnosno kuhanja, parenja ili kuhanja. Važno je zapamtiti da ne možete ugasiti hranu.

Juhe - juha, pire ili juha od povrća - nalaz za pacijente s gastroduodenitisom. Možete jesti pšenično i raženi kruh. Od žitarica dati prednost - riža i heljde. Nemojte se nositi s krumpirom.

Dijeta 5 s gastroduodenitisom

Dijeta s gastroduodenitisom ima nekoliko varijacija.

Gastroduodenitis treba prateće liječenje ne samo duodenuma i samog želuca, nego i jetrenih i žučnih kanala. Pored glavnog broja prehrane 1, trebate slijediti broj prehrane 5.

Kada gastroduodenite obično propisuje tablica №1 i 5. Potonji je namijenjen za kemijski milosti jetre, normalizaciju jetre i bilijarnog trakta, poboljšanje izlučivanja s punom snagom. Obična dijeta za gastroduodenite vatrostalnih uključuje smanjenje potrošnje masti u normalnih proteina i ugljikohidrata. Svi proizvodi se kuhaju kuhanjem i širenjem, a čisti se meso i povrće koje sadrže škrob uklanjaju.

Terapeutska dijeta br. 5 sa gastroduodenitisom isključuje konzumaciju svinjetine i mesa, janjećeg i ducklingsa, masti i kulinarske masti. Također ne preporučuju jesti guske meso, meso, meso i kobasice, konzerviranu hranu, slanu ribu.

Dijeta br. 5 obuhvaća pripremu mesa i ribe niske masnoće - mladog govedine, kunića, svinjskog mesa, kao i kunića, piletine i puretine. Od ribe - sve niske masnoće, mršavih sorti.

Možete koristiti čistu i za pripremu kremastog i rafiniranog ulja, dodati cimet i vanilin.

Od pekarskih proizvoda isključujući svježi kruh, pržene kolače ili pržene kolače. Od slatkiša možete sušiti voće i jelies, mousses i kompote, meringues i marmelade, pastile, meda. Zamjena šećera sa sorbitolom.

Ako ne možete dijeta №5 vrhnje i mlijeko, fermentirani pečena mlijeko i kiselo vrhnje, sol i masnoće sir, ali jogurt i acidofilno mlijeko, jogurt i sir i nemasnog sira - možete. U obroku možete dodati polovicu žumanjaka dnevno.

Potrebno je dati prednost juhama i žitaricama. I pri pripremama juhe treba napustiti strmu juhu.

Dijeta 1 s gastroduodenitisom

Tablica prehrane broj 1 preporučuje se za bolesti želuca i duodenuma, kako u razdoblju pogoršanja, tako iu fazi oporavka. Osim toga, može se preporučiti pacijentima s pogoršanjem kroničnog gastritisa ili akutnog gastritisa.

Ova dijeta s gastroduodenitisom često se koristi već u posljednjoj fazi liječenja pogoršanja, jer nema proizvoda koji pobuđuju izlučivanje želuca. U skladu s ovim dijeta održava normalnu prehranu, ali gastrointestinalni trakt više schaditsya bolje liječiti čir, želučanu sekreciju normalna, upala je smanjen.

Dijeta s akutnim gastroduodenitisom

Gastroduodenita akutni oblik se javlja kada je u krivu dijeta, to jest, kada osoba jede u pokretu, jedu hladnu hranu, previše konzumiranja alkohola i masne hrane, preferira dimljena i konzervirana hrana u prehrani dominira gaziranih pića. Također je važno znati da gastroduodenitis može biti posljedica činjenice da hrana ulazi u tijelo bilo hladno ili previše vruće. Jednako je važno znati da se akutni oblik gastroduodenitisa pojavljuje iu pozadini stresa, stalnog pušenja, zlouporabe lijekova itd.

Ako se takav oblik bolesti hvata, prvo se preporuča pacijentu da se odrekne jedenja nekoliko dana. U ovom razdoblju, bolje je davati prednost piću, od kojih možete razlikovati zaslađeni čaj ili ruže bokova. Važno je da piće bude malo toplo.

Nakon tog razdoblja, pacijent prelazi na hranu, prema prehrani s kroničnim gastroduodenitisom.

Dijeta s kroničnim gastroduodenitisom

Pravovremenost definicije bolesti, kao i uklanjanje glavnih simptoma - zalog koji doprinosi normalizaciji stanja ljudskog zdravlja. Međutim, ne treba zaboraviti da od trenutka kada je pacijentu dijagnosticiran dijagnozu, nemoguće je vratiti se uobičajenog, ali štetnog načina života i prehrane.

Prvo, budući da je sama bolest rezultat pogrešne i neuravnotežene prehrane u kojoj prevladava štetna hrana, ne-dijeta itd.

Drugo, kvar u tijelu iz gastrointestinalnog trakta, gušterače, želuca itd. Rijetko prolazi bez traga. U pravilu, gastroduodenitis, ako se ne liječi i zanemari preporuke liječnika, ponovno se vraća.

U kroničnim oblikom bolesti, trebali piti puno tekućine, u malim obrocima, kako bi se uklonili hranu koja može iritirati sluznicu, to jest, tabu začina i začina, umaka, jela i konzervirane gljive. Tabu dodiruje prženu hranu, kao i žitarice - pšenicu, biser ječam, pyšenki, sir na povrću.

Preporuča se da su povrće tretirano toplinom

Dijeta s pogoršanjem gastroduodenitisa

Kada je akutni oblik bolesti već prošao, pacijentu se preporučuje uvesti mukoze iz prehrane. To mogu biti žitarice od žitarica ili zobena kaša, riža riža ili heljda - pire. Vrlo je korisno jesti juhe. Također je moguće uvesti u dijetalnu mesu i ribu sorti s niskim udjelom masnoća, ali ih se mora slomiti. Hrana treba ući u tijelo barem 5 puta, tj. U obliku frakcije.

Ravnoteža za piće također je važna kako bi se zadržala uvođenjem u prehranu žele, slabog, jedva slatkog čaja ili izlučivanja ružičastih kukova.

Dijeta s gastroduodenitisom isključuje kakao i gazirana pića, umake i začine, sirovo voće i povrće, slastice i proizvodi od brašna, kao i alkohol.

Dijeta s gastroduodenitisom s visokom kiselosti

Bolest može biti praćena usporenom motornom pokretljivošću i smanjenom proizvodnjom kiseline, i obrnuto - povećana. Potonji oblik zahtijeva posebnu pažnju, budući da obilna proizvodnja kisika izaziva pojavu čireva - čireva na zidu želuca, koja je prepuna razvoja ulkusa. Stoga se pacijentu preporuča frakcijska dijeta s jednakim vremenskim intervalom između hranjenja u isto vrijeme. Posuđe se mora toplinski obrađivati, po mogućnosti na paru ili u pećnici ili kuhano. Obrok spreman za jelo trebao bi biti toplo.

Potrebno je zadržati ravnotežu pijenja, piti kao kompoti i sokovi, sokovi, čaj s mlijekom ili izvarak ružnih bokova.

Proizvoda na gastroduodenite dijeta daje mliječnih proizvoda i blagi sir, pjenu i marmeladu, tjestenina i žitarice, krekeri i kolačiće galetnoe, kuhana kobasica ili šunke, pire od juhe, a pečeni voće. Mala količina mesa i ribe. Od povrća samo zelene grašak i kopar, kao dodatak juhu.

Dijeta s erozivnim gastroduodenitisom

Erozivni gastro podrazumijeva stupanj erozije na zidovima želuca i dvanaesnika, pa se preporučuje dijeta za gastroduodenite treba pomoći da se eliminiraju utjecaj sluznice. To znači da bi hrana trebala smanjiti toplinske i kemijske učinke. Svrha ove prehrane je zasititi tijelo hranjivim tvarima uz najmanje iritaciju želuca i brzu probavu hrane.

Smetnje trebaju biti podijeljene 6 ili 7 puta na dan, potpuno uklanjanje soli i začina. Možete jesti svježi sir, ne-kiselina kefir i vrhnje. Listopadne prasice i juhe, omlet. Meso i riba trebaju biti sorte s niskim udjelom masnoća, moraju se pažljivo uzgajati i kuhati za par.

Od povrća trebate dati prednost bundevima i cvjetnjaku, mrkvi i cvjetaču. Voće su u pečenom obliku.

Dijeta s površinskim gastroduodenitisom

Ovaj oblik bolesti se razvija kao rezultat gastritisa. Najčešće uzrok razvoja površinskog gastroduodenitisa je nepoštivanje osnovnih pravila unosa hrane, kao i pravilne prehrane. S površinskim gastroduodenitisom potrebno je jesti 5 puta dnevno, s malim količinama hrane.

Da bi ublažio tijek bolesti i njenih simptoma, treba uključiti u prehranu s malo masnoće, sir i mlijeko, nemasno meso i riba, kuhano povrće - repe i mrkve, krumpira i graška, kao i voćne kaše i žele. Iz pića - alkalna mineralna voda i kompoti.

Ova dijeta traje gastroduodenitis najmanje 3 mjeseca.

Dijeta s atrofičnim gastroduodenitisom

Atrofični oblik gastroduodenitisa podrazumijeva kršenje sekrecije, odnosno smanjuje kiselost želučanog soka.

Ovim oblikom razvoja bolesti preporuča se terapeutsko dijete za gastroduodenitis br. 2, što znači uvođenje u juhu juhepskog kruha, a ne pečenje. Juhe i žitarice, kuhane na slabim povrće ili mesnim bujonima, voćne puree. Mliječni i kiselinski mliječni proizvodi su niske masnoće (osim mlijeka), poput mesa i ribe. Možete koristiti med i limun.

Hranu treba podijeliti, krutu i tekuću hranu treba uzimati zasebno u redovitim vremenskim intervalima.

Dijeta s pankreatitisom i gastroduodenitisom

Bolesti povezane s probavom i probavnim traktom, na ovaj ili onaj način, posljedica su činjenice da većina ljudi zanemaruje osnovna pravila prehrane, kao i preporuke za pravilnu prehranu. Kao posljedica - razvoj bolesti kao što su pankreatitis i gastritis, ulkus, gastroduodenitis, itd.

U slučaju pankreatitisa, protiv pozadine pogoršanja ili razvoja gastroduodenitisa, potrebno je dati najmanje 3 dana odmora i odmarati se u gušteraču. U tom razdoblju potrebno je popiti čajeve i dekocije. Od petog dana možete dodati pire od povrća od mrkve i krumpira. Prednost treba dati juhama i mliječnim proizvodima.

Dijeta s gastritisom i gastroduodenitisom

Svaki oblik teškog gastritisa i gastroduodenitis zahtijeva štede prehrane, isključujući potrošnju cigareta i alkoholnih pića, kao i isključenje proizvoda koji sadrže krme, gaziranih pića, sve začine, mlijeko.

Hrana treba biti frakcijska i ne manje od 5-6 puta dnevno (možete 7-8). Na dan treba popiti oko 1500 ml tekućine, od kojih treba konzumirati zeleni čaj ili čaj s limunom, bobica i decoctions trava, želei i voćnih pića, svježe sokove i unos kalorija dnevno bi trebala stići 2800 kcal.

Sva hrana treba tretirati termički, osim za gašenje, raspršenu ili slanu.

Dijeta s gastroduodenitisom i kolecistitisom

Kada kolecistitis pridruži gastroduodenitis, kako gastroenterologisti preporučuju, potrebno je načiniti prehranu na takav način da neutralizira višak klorovodične kiseline i koleretsko djelovanje. Usput, kolecistitis je bolest žučnog mjehura. Dakle, u opterećenju upali s gastroduodenitisom, organi trebaju biti u mirovanju. Dakle, takva prehrana na gastroduodenite obično sadrži jedan recept bez kisele voće, mliječni proizvodi i jela od povrća sa sirom, kuhano meso i ribu, pažljivo crafted i promolotye.

Ne preporučujem, tu je svježi kruh i peciva, sirova jaja i gljive, dimljena hrana i konzervirana hrana, masna riba i meso.

Dijeta s gastroduodenitisom kod djece

Vrlo je važno poduzeti sve moguće mjere za gastroduodenitis kod djece, jer je pravovremena reakcija jamstvo djetetove budućnosti.

Treba imati na umu da u akutnom obliku dijete treba jesti najmanje 6 puta dnevno. I po prvi put 5 dana - treba se sačuvati štednja.

U prvom danu pogoršanja potrebno je toplo napiti. Od drugog dana možete ući u prehranu rižinke, juhe od povrća i krekera. Trećeg dana možete dati djetetu zobene pahuljice ili rižinu i suhu keksa. Četvrti dan moguće je odrezati mrkve, mrkve, bundeve i krumpir, zajedno s parnim mesnim kuglicama, krekiranjem i pečenom jabukom. Peti dan prehrane omogućava vam da proširite prehranu dodavanjem lonca iz svježeg sira, voćnog kaše, itd.

Izbornik prehrane s gastroduodenitisom

Kada gastroduodenitis, meni bi trebao izgledati ovako:

  • natopljen, mukozan, tekući kašu (uključujući zobene pahuljice i krupice, rižu i heljde)
  • tekuće, viskozne juhe;
  • pažljivo usitnjeno malo meso;
  • low-fat fish;
  • jaje
  • bogato toplim napitkom, koji uključuje kompoti i poljubac, izvarak ružičastih kukova, lagano zaslađen čaj.

Na primjer, ujutro morate jesti mlijeko kašu, sir sa kiselim vrhnjem i šećerom. Drugi doručak su pečene jabuke. Za ručak, trebate jesti juhu od goveđe krupice, rižu rižu s mesom, kompotom. Snack - ukus ružnih bokova. Navečer možete jesti jaje, pire od povrća s kuhanom ribom i nekoliko marmelada za čaj. Noću (prije odlaska u krevet) - fermentirani mliječni proizvod.

Dijeta recepti za gastroduodenitis

Monotonija prehrane može gnjaviti pacijenta, a to je ispunjeno slomom i odstupanjem od prehrane. Stoga, potrebno je dodati nešto novo u prehrani. Na primjer, možete pripremiti bobičasto mousse, curd desert od jagode i sir, itd.

Berryovo pecivo pripremljeno je od čaše bobičastog voća dopušteno prehranom, krupica (1 čaj), pola čaše vode i šećer (1 žlica). Potrebno je iscijediti bobice, iscijediti komina s vodom, kuhati, a zatim napregnuti. Dobivena smjesa se stavlja u vatru i dodati grizu sa šećerom. Donijeti kuhati, a zatim ukloniti iz topline, dopustiti da se smjesa ohladi. Tek nakon što se smjesa ohladi - bič s mješalicom. Dodajte prešani sok, a opet pustite.

  • Desert od svježeg sira i jagoda

0,5 kg svježeg sira i 0,3 kg jagode, 1 čašu mlijeka, šećera i vanilina - na okus.

Rezan se mora razbiti sa šećerom, a zatim dodati mlijeko. Pomiješajte smjesu pomakom, dodajte vanilin i pomiješajte s komadićem jagode.

Nakon što je očitovao svoj kreativan pristup i promijenio proizvode koji su dopušteni u gastroduodenitisu, može se poboljšati stanje nečijeg tijela, ali se isto tako tretira i na ukusnu hranu.

Dijeta i meni za gastroduodenitis u akutnoj fazi

Gastroduodenitis se odnosi na niz kroničnih gastritisa. Bolest uključuje upalu sluznice donjeg dijela trbuha i gornjeg dijela dvanaesnika.

Uz gastroduodenitis u akutnoj fazi dijeta je važan dio liječenja.

Pravilna ishrana tijekom akutne faze bolesti uključuje štedljivu prehranu. Važno je znati što možete jesti u vrijeme kao što je ovaj i što ne. Zatim će se pokazati ne samo da ne bi mnogo štetno za organizam, nego i da pomogne.

Značajke stupnja pogoršanja gastroduodenitisa

Razlikovati između kronične i akutne faze gastroduktiva. Kronični stupanj znači bolest s izmjenjivim razdobljima remisije i pogoršanja.

Hrana tijekom pogoršanja temelji se na velikom korištenju obložnih proizvoda. Držite se ove komponente prehrane je neophodno kako bi zaštitili želučanu mukozu od iritacije.

Klorovodična kiselina u sastavu želučanog soka cijepa hranu, tada se taj proces nastavlja enzimima. Ali s patologijom, ovaj postupak je povrijeđen, pa kloridna kiselina počinje korodirati zidove želuca.

U prehrani s pogoršanjem postoje opća pravila koja se primjenjuju za bilo koji oblik bolesti:

  1. Nemojte koristiti hladno ili hladno hranu. Proizvodi moraju biti topli.
  2. Hranu treba dobro žvakati.
  3. Jedite često (5-6 puta na dan), ali u malim dijelovima (koliko šaka daje).
  4. Smetnje se trebaju održavati svaki dan u isto vrijeme.

Unos prehrane za pogoršanje gastroduodenitisa potaknut će stručnjaka. Prije toga, liječnik će pogledati rezultate FGD-ova, testova i ultrazvuka.

.gif "podataka lijen-type =" slika "podaci-src =" https://bolitvnutri.ru/wp-content/uploads/2017/12/diets_gastrodeudonit.jpg "alt =" "width =" 600 "visina =" 300 "srcset =" "podataka srcset =" https://bolitvnutri.ru/wp-content/uploads/2017/12/diets_gastrodeudonit.jpg 600W, https://bolitvnutri.ru/wp-content/uploads/2017/ 12 / diets_gastrodeudonit-300x150.jpg 300W "=" veličine (max širine: 600px) 100vw, 600px „/>

Dijeta s pogoršanjem gastroduodenitisa

Tijekom pogoršanja boli u trbuhu, poremećeni su jedan ili dva tjedna. Prehrana za gastroduodenitis u akutnom stadiju sastoji se od tekućeg, pire, guste hrane.

S čestim pogoršanjem gastroduodenitisa osoba se mora stalno pridržavati prehrane, čak i tijekom mirnoće.

Akutni gastroduodenitis često se pojavljuje na pozadini kroničnog gastritisa, budući da su trbuh i duodenum blisko međusobno locirani.

Neadekvatno ili neprimjereno liječenje dovodi do kroničnog erozivnog gastroduodenitisa. Komplikacija bolesti može biti stvaranje ulkusa želuca.

Zabranjeni proizvodi

U slučaju akutne upale dijeta je stroge prirode u kojoj je potrebno pridržavati se sljedećih pravila:

  1. Osoba ne može jesti više dana ili vrlo malo. Ovo će donijeti olakšanje. U ovom trenutku može piti čaj sa šećerom, vodom ili slabim vrhom kukova, sat vremena prije nego što dobije homogeniziranu hranu.
  2. Ako tijekom bolesti pacijent odluči jesti kašu, onda ih treba kuhati i lako probaviti trbuh.
  3. S mesom u ovom trenutku, bolje je čekati ili konzumirati meso kvasca, tlo s miješalicom. Posude se trebaju dobro obraditi toplinom.
  4. Morate jesti bez soli i začina. Ne možete piti kiselo voće i jesti masno meso ili ribu.
  5. Bilo kakvo voće u ovoj fazi zabranjeno je. Za masne domaće juhe također je tabu.

S različitim oblicima gastroduodenitisa, izbornik se lagano mijenja, ali postoje proizvodi koji su strogo zabranjeni za bilo koju patologiju gastrointestinalnog trakta. To uključuje:

  • dimljeni meso,
  • poluproizvodi,
  • marinada i kiseli krastavci,
  • majoneze i druge umake,
  • alkoholna pića,
  • čvrste povrće u sirovom obliku,
  • konzervirana roba.

Načelo prehrane ovisi o tome koliko su zahvaćeni organi probavnog trakta i na kiselost želuca.

Dopušteni proizvodi

Nakon nekoliko dana krute prehrane, pacijent postupno prelazi na raznovrstan izbornik. Tijekom cijelog liječenja preporuča se da pacijent pije mineralnu vodu bez plina.

  1. Pecen pileće meso u pećnici ili aerogrilu, i ispario.
  2. U razumnim količinama možete koristiti maslac od visokokvalitetnog i rafiniranog suncokretovog ulja.
  3. U prehrani se mogu dodati sirovi sir i sir.
  4. Starchy povrće poput krumpira, mrkve, tikvice preporučuje se kuhati za par, peći ili pire krumpir.
  5. Preporuča se jesti jučerašnji crni kruh ili sušeni kruh.
  6. Slastice su dopuštene med i marmelade s šalicom toplog čaja.
  7. Od povrća i voćnih sokova banana jagoda, dopušteno je mrkva.
  8. Isprani kašik od riže, heljde ili mango dobro obavija želudac.
  9. Mliječna juha s vermičićima.

Ako se primijene ove preporuke, pacijent ne osjeća glad. Djelovanje probavnog sustava dolazi do normalnog, a metabolizam se poboljšava.

Proizvodi koji čine dijetu nisu skupi i pristupačni.

Što se tiče minuses, okus jela bez soli i začina je pogoršan, a način njihove pripreme traje dugo.

.gif "podataka lijen-type =" slika "podaci-src =" https://bolitvnutri.ru/wp-content/uploads/2017/12/dieta.jpg "alt =" "width =" 600 "visina =" 300 "srcset =" "podataka srcset =" https://bolitvnutri.ru/wp-content/uploads/2017/12/dieta.jpg 600W, https://bolitvnutri.ru/wp-content/uploads/2017/ 12 / Dieta-300x150.jpg 300W "=" veličine (max širine: 600px) 100vw, 600px „/>

Primjer izbornika za tjedan

Tijekom akutne faze, možete stvoriti približan izbornik za svaki dan u tjednu, koji će biti raznolik i stoga koristan.

ponedjeljak

Na mjestu doručak jaje kuhano meko kuhano, šalica mlijeka.

Kao proizvod za drugi doručak prikladan je pečena bundeva s medom.

ručak : heljda juha s mesnicama od purana.

Popodnevni snack : slatko voće kiselo vrhnje i kolačiće dijeteta

večera : mlijeko kašu.

Prije odlaska u krevet, popijte čašu low-fat kefir.

utorak

doručak: Riža kaša na vodi i toplom mlijeku.

Drugo doručak: pečena jabuka.

Na mjestu ručak pire od mesa s kuhanom heljinom.

Popodnevni snack: briar infuzija s keksa.

Na mjestu večera riža s piletinom i kakao.

Prije odlaska u krevet možete popiti šalicu toplog mlijeka.

srijeda

Na mjestu doručak kaša zobene kaše u mlijeku, sirovi sir niske masti.

za ručak će odgovarati žele s krekeri.

ručak: puding riže s steamed steak biftek

Popodnevni snack : čaj s marshmallows.

večera : pire krumpir s mesnim okruglicama od ribe.

Noću možete popiti jelly.

četvrtak

doručak : komad curd tave i piće od cikorije s mlijekom.

Drugo doručak : omlet.

Na mjestu ručak pirjanog povrća s parom purice.

Popodnevni snack : žele s marmeladom.

večera : povrće gulaš s piletinom.

Druga večera: komad tavi.

petak

Na mjestu doručak Jesti grumen krupica.

Na mjestu ručak banana.

Na mjestu ručak salata od banana i jagode.

snack: cheesecake s slatkim čajem.

Prije odlaska u krevet, hamburger.

Subotu i nedjelju možete kombinirati izbornik s onim što vam se svidjelo radnim danima.

Pravilna prehrana i gore opisana dijeta pomoći će utopiti neugodne simptome i spriječiti razvoj komplikacija.