Iritirajući crijevni sindrom (IBS) je funkcionalna patologija koja se može manifestirati s različitim simptomima (kolitis, nadutost, zatvor ili proljev). U liječenju ove bolesti, važno mjesto zauzima terapijska prehrana. To uključuje normalizaciju prehrane i isključivanje iz prehrane namirnica koje pogoršavaju probavni proces u crijevima. Izbornik ovisi o simptomatologiji koja prevladava u konkretnom slučaju.

Ono može imati sindrom iritabilnog crijeva, a što nije, što bi trebali moć u IBS nadutost, bol, proljev i zatvor, kako bi grubi izbornik u prehrani - to i mnoge druge stvari koje ćete naučiti u ovom članku.

Osnove dijete za iritabilni crijevni sindrom

Iako se prehrana razlikuje ovisno o tipu sindroma (IBS s konstipacijom, proljevom, boli, nadutosti), ali osnovna načela ostaju nepromijenjena.

Osnovna načela prehrane u IBS-u:

• Redovna jela. To jest, osoba treba pravilno jesti i ne preskočiti sljedeći obrok. Posebno je važno poštovati ovo pravilo na poslu. Za to je potrebno uzeti posude s hranom pripremljenima kod kuće unaprijed. Kako ne biste propustili ručak (snack), možete postaviti alarm;
• Česta hrana. Broj obroka trebao bi biti od 4 do 6 puta dnevno. U ovom slučaju, dijelovi ne bi trebali biti veliki. To se naziva djelomična prehrana (često u malim dijelovima);
• Između jela ne smije trajati više od 3 sata. Takav interval je idealan jer osoba neće imati osjećaj gladi, težine i prejedanja;
• Zadnji obrok (večera) trebao bi biti lagan. Pretpostavlja se uporaba bjelančevina. Večeru treba pojesti najkasnije 3 sata prije odlaska u krevet. Inače se može pojaviti probavne smetnje, težina trbuha i porast patoloških simptoma;
• Pijte dovoljno vode (1,5 - 2 litre dnevno);
• Držite dnevnik hrane, tj. Zapišite svu hranu koju jedu. To će pomoći u identificiranju uzroka IBS-a, kao i proizvoda koji pogoršavaju stanje bolesnika;
• Uklonite hranu iz brze hrane, kao i masne i pržene hrane.

Istaknuti proizvodi

Valja napomenuti da terapeutsku prehranu u sindromu razdražljivog crijeva treba biti puna i konzistentna s prehranom. To jest, prehrana uključuje hranu bogatu proteinima, ugljikohidratima, vlaknima, masnoćama treba biti umjereno.

Za pacijente s IBS-om, liječnik (gastroenterolog ili terapeut) trebao bi dati popis odobrenih namirnica i jela:

• Meso s niskim udjelom masnoća, ribu i povrće i juhe od hrane na bazi žitarica i dopušteno povrće;
• Dijetalna jela: puretina, piletina, kunić, vitki govedina. Meso se može kuhati, pečene, kuhati skuhane pare;
• žitarice: biser ječam, heljda i pšenica. Možete kuhati i mrvljenu ukrasi i kašu na vodi;
• Povrće mora biti tretirano termički. Preporučena kuhana i pečena jela od krumpira, mrkve, cvjetače;
• Krekeri od bijelog kruha;
• Jabuke u pečenom obliku;
• Fermentirani mliječni proizvodi s niskim udjelom masti (svježi sir, fermentirano mljeveno mlijeko, kefir, prirodni jogurt). Ove namirnice trebaju biti svježe. Ako kiselinski mliječni proizvod ima neugodan miris, okus ili konzistencija se promijenila, onda se ne smije koristiti;
• Maslac i kokošja jaja u ograničenim količinama. Ulje se može dodati u kašu. Od jaja, možete kuhati parbu ili kuhati ih;
• Piće: bujica od dogrose, mors, kissel, zeleni i slabi crni čaj.

Popis dopuštenih proizvoda može se donekle proširiti ili suziti ovisno o prevladavajućim simptomima IBS i pojedinim karakteristikama ljudskog tijela.

Zabranjeni proizvodi

U prisutnosti ovog sindroma, potrebno je isključiti proizvode koji uzrokuju povećanje plinova, što dovodi do fermentacije u crijevima, povećavajući njegovu peristaltiku.

Zabranjeni proizvodi uključuju:

• Masna hrana;
• Pečena jela;
• Ukiseljena ukiseljena hrana i jela;
• Dimljeni proizvodi od mesa i kobasica (kobasice, kobasice, kiselo i pušeno meso);
• Gljive i jela koja su pripremljena s njima;
• Alkoholna pića;
• Kava i jak čaj;
• Karbonatna pića, pakirani sokovi;
• Svježe povrće i voće;
• Bobice koje mogu uzrokovati fermentaciju;

• Mahunarke (grašak, soja, leća, grah);
• slastice;
• Maslac;
• Poluproizvodi;
• Brza hrana (shawarma, pizza, hamburgeri i tako dalje);
• Kondenzirano mlijeko;
• Čips, krutoni i razni zalogaje;
• Umaci, majoneza, začin;
• Kupus i grožđe uzrokuju fermentaciju pa se ne mogu koristiti u bilo kojem obliku;
• Rafinirani šećer i čokolada.

Ovaj popis proizvoda mora biti pažljivo razmotren, može se nadopuniti ako postoji pojedinačna netrpeljivost određenih proizvoda.

Ako preporuke nisu pridržane, IBS će postati akutniji, patoloških simptoma će se povećati.

Značajke prehrane za određene simptome

Treba napomenuti da je prehrana s različitim simptomima drugačija. Stoga, s imenovanjem prehrane za sindrom iritabilnog crijeva, gastroenterologist uzima u obzir vodeći kompleks patoloških simptoma.

Razdražljiv sindrom crijeva s nadutosti

Dijeta u sindromu razdražljivog crijeva s nadutosti:

• Između obroka morate piti čistu pitku vodu. Ukupna količina napitka vode dnevno mora biti najmanje 1,5 litre;
• Hrana mora biti topla, tako da ne iritiraju sluznicu probavnog trakta;
• Bez neuspjeha, potrebno je isključiti hranu koja promovira povećanu proizvodnju plina: ražnjići, bijeli kupus, mahunarke, kvas, gazirana pića, alkohol, punomasno mlijeko;
• Prirodni jogurt pridonosi normalizaciji crijevne mikroflore. Često uzročnik nadutosti je kršenje mikroflore (kada se omjer korisnih i patogenih mikroorganizama razlikuje u korist patogena);
• Preporuča se jesti mršavo jelo od ribe i mesa;
• Od orašastih plodova i pečene robe također se mora odbaciti.

IBS s opstipacijom

U tom slučaju, potrebno je ojačati crijevnu peristalzu kako bi se uklonili konstipacija.

Ako je stvar defekacije teško, preporučuje se sljedeća prehrana:

• Sirovo povrće i voće. Oni su bogati vlaknima i vodom, koji doprinose poboljšanju crijeva;
• Kruh s mekom;
• Fermentirani mliječni proizvodi: kefir, fermentirano pecivo mlijeko, sir, sir, vrhnje, jogurt. Trebali bi biti svježi (jednodnevni);

• Biljna ulja (masline, suncokret, kukuruz);
• maslac;
• jaja;
• Loose žitarice (na primjer, heljde);
• Mršavo meso.

Odbijanje treba biti od proizvoda koji pomažu osigurati:

• Riža kaša i kuhana riža;
• Rubljen kaša i sluzavne juhe;
• pasta;
• Voće: kruške, šipak, dunja;
• Kava, žele, kakao;
• Čokolada, slatkiši;
• Dobre kolače.

Salate od povrća moraju se napuniti biljnim uljem. Posuđe treba biti mrvice ili kriške.

IBS i proljev

Ako se bolest javlja s proljevom, potrebno je usporiti peristaltiku.

Preporuča se tijekom prehrane s sindromom razdražljivog crijeva s proljevom da jede hranu koja ima svojstva popravka:

• Riža: kuhana, u obliku kaše, rižinog mesa;
• Mljevene juhe i žitarice trebaju biti niske masnoće;
• Povrće u masnome obliku (pire krumpir);
• Meso također treba biti tlo, u obliku mljevenog mesa;
• Kissel, žele;
• Jaki čaj, kava, kakao;
• Voće i bobičasto voće: trešnja, kruška, dunje, granate;
• Bijele mrvice kruha.

Posuđe i piće trebaju biti u toplom obliku.

Izuzeti iz prehrane treba biti sve namirnice koje povećavaju pokret crijeva:

• Svježe povrće i voće;
• Bijeli kruh i pecivo;
• slastice;
• Cijelo mlijeko;
• Masno meso;
• Alkohol je pod strogom zabranom.

Iritirajuća crijeva s sindromom boli

Sindrom boli javlja se kada je prekomjerna aktivnost zidova upaljenog crijeva. Zato je dijeta u ovom slučaju slična prehrani s proljevom.

Treba poštovati brojne preporuke:

• Posuđe mora biti obrisano i toplo. Hladna ili vruća hrana izaziva grč i povećanu bol;
• Volumen posude nije velik, ne više od 200 grama. Ako puno hrane ulazi u crijeva, tada će se kretanje zidova ubrzati;
• Pijte juhe bilja i bobica (brusnice, trešnja);
• Odbiti od proizvoda s mastima (mekinje, sjemenke i sjemenke suncokreta);
• Ne možete koristiti proizvode od kiselog mlijeka, mahunarke, tjesteninu, kupus, grožđe. Oni izazivaju povećano stvaranje plina, fermentaciju;

Kuhanje je bolje za par, a možete kuhati i pirjati. Pijte puno vode.

Izbornik uzorka

Kako bi pacijent dobro orijentirala u prehranu, potrebno je uzeti u obzir primjereni izbornik, ovisno o prevladavajućim simptomima.

Primjer izbornika za bolesnike s IBS s zatvorom:

Značajke prehrane u sindromu razdražljivog crijeva

Dijeta u nadraženom crijevu može biti univerzalna ili se razlikovati ovisno o karakteristikama bolesti.

Sindrom iritabilnog crijeva, kako se također zove, ili postupno dolazi u upotrebu kratica IBS - funkcionalni poremećaj crijeva, koji nije povezan s njegovom organskom lezijom. Bolest je složena i traje najmanje 3 mjeseca.

Opće preporuke

Ovaj poremećaj je vrlo čest: smatra se da su pretrpjeli ne manje od 20% stanovništva. To je loša vijest može činiti dobro za bolesne osobe, njega će omogućiti da shvate da on nije sam u svojoj osjetljivom problemu koji kao da su upravo imali, a svi ostali uživaju normalan život bez takvih neugodne senzacije.

Iritirajući crijevni sindrom karakterizira nelagoda i bol u abdomenu, nadutost, proljev ili zatvor, osjećaj nepotpunog pražnjenja. Ponekad se ti simptomi mogu pojaviti istovremeno u ovom ili onom omjeru. Važno je razumjeti da njihova dostupnost dugo traži posjet liječniku. Na temelju vaših pritužbi, on će imenovati potrebne testove i studije kako bi isključio mogućnost upalne bolesti. Morat ćete proći ultrazvuk organa trbušne šupljine, uzeti test krvi i koprogram, možda liječnik će trebati rezultate želučanog odašiljača. Tek nakon toga, liječnik može napraviti konačnu dijagnozu, pokupiti prave lijekove i dati preporuke o prehrani.

Hrana za sindrom iritabilnog crijeva treba biti puna. Važno je promatrati osobitost svakog simptoma, ovisno o tome što se neka hrana dodaje prehrani, a neke su isključene.

Dijeta se odabire na temelju kliničke varijante IBS-a, odnosno tri varijante tijeka bolesti: učestalost proljeva, učestalost opstipacije i prevlast boli.

Ali s bilo kojom od ovih mogućnosti, glavna stvar je utvrditi prehranu. Neuspjesi u radu crijeva mogu se pojaviti zbog stalnih slučajnih zalogaja ili s teškim obrokom prije spavanja. Nije ništa za ime bolesti, postoji riječ "nadražena" - postoji iritantan faktor, crijeva pati od nestabilne probave hrane.

Opće preporuke za ovu bolest su kako slijedi:

1. Manje nervozno. Ovo je najopsežniji način liječenja mnogih bolesti, ali osobito od IBS-a. Intestina je vrlo osjetljiva na emocionalnu pozadinu. Ako stres traje dugo, možete primijetiti da probavni sustav počinje propasti najprije. Ako ne uzmete situaciju na vrijeme, možete dobiti kroničnu bolest kao nagradu. Ali bolje je da se uhvatite u ruci. Nije neophodno posjetiti neurologa, psihologa, uzeti sedativ. To će vam pomoći ukloniti sve simptome odjednom i odustati od dugotrajnog liječenja. Ali nitko ne kaže da u ovom slučaju možete nastaviti nasumično jesti.
2. Jedite male obroke 5-6 puta dnevno. Nemojte dopustiti dugotrajno gladovanje.
3. Izuzmite prženu, dimljena. To je neophodno kako bi tijelo podržalo u tako teškom razdoblju za njega i olakšalo rad probavnog trakta.
4. Isključite proizvode koji uzrokuju fermentaciju i propadanje. Oni su uzrok nadutosti.
5. Smanjite potrošnju brašna i slatko. To će vam reći na recepciji bilo kojeg gastroenterologa sa žalbama bilo koje prirode.
6. Pijte više vode. Voda, naročito kada je pijana na prazan želudac, promiče udobnije pražnjenje.
7. Učini više sportova. Ovo je važno ne samo za crijeva, već za cijelo tijelo, pa je ova preporuka zaista vrlo općenita. Ali zapamtite da rad crijeva utječe na raspoloženje, a sport doprinosi oslobađanju endorfina. Plus za ovaj sport, uključujući noge i trbušne mišiće, ima blagotvoran učinak na peristaltiku.
8. Preporuča se održavati dnevni dnevnik hrane, u kojem ćete zapisati sve proizvode koji se koriste za taj dan, kao i sva osjetila. S vremenom vam to može pomoći pri prepoznavanju onih proizvoda koji dovode do pogoršanja i osobno se ne uklapaju pa možete ispraviti izbornik uzorka. Neće biti suvišno uzeti prehrambeni dnevnik s njim da biste vidjeli liječnika, što će mu pomoći da bolje razumije sliku vaše bolesti.

Dijeta s IBS-om s proljevom

Dijeta sindrom iritabilnog crijeva, proljev opterećen s ciljem smanjenja prekomjerne pokretljivost i lučenje, kao i za sprečavanje trule i postupke fermentacije u crijevima. Stoga su preporuke sljedeće:

1. Odbaciti hladna pića i jela u korist toplih. Na neko vrijeme nema sladoleda i hladnih napitaka. Soda je potpuno isključena iz potrošnje, pogotovo što se odnosi na nadutost patnje.
2. Poželjna jela se melju, slomiti. Ovo je pire krumpir, povrće, skuhani sir, skuta za par.
3. Uklonite sva gruba vlakna iz prehrane. Nema svježeg povrća, voća i bobica. Jedina iznimka je meko voće, na primjer banane. Isključite kruh grubog mljevenja, grah, orašasti plodovi, muesli.
4. Uključiti u prehrambene proizvode s visokim sadržajem tanina, pektina i tanina. Slučaj u kojem, u nedostatku kontraindikacija, čašu crnog vina korisno je ne samo za srce. Također je korisno piti jak čaj, tinkture borovnice i crni ribiz, kompoti od slatkih trešanja i dunja, ima pečene jabuke i kruške.
5. Izuzmite masno meso i ribu.
6. Izbjegavajte kisele mrlje i soljeve jer imaju isti mehanizam djelovanja na crijevima kao u nekim laksativima.
7. Ograničiti ili potpuno eliminirati korištenje kave i žumanjka. U potonjem slučaju, bolje je davati prednost proteinima omleta.

Dijeta u sindromu razdražljivog crijeva s proljevom preduvjet je u borbi protiv ove bolesti.

Dijeta s IBS-om s konstipacijom

U tom smislu, u ovom slučaju potrebno je uzeti prethodni popis i učiniti sve točno suprotno. Zato što s konstipacijom, naprotiv, intestinalna aktivnost treba intenzivirati. Savjet u ovom slučaju je sljedeći:

1. Cool pića su dobrodošli.
2. Od izbrisanih i isjeckanih jela bolje je odbiti, priprema proizvoda slijedi kriške, za upotrebu kod trljanja velikog rezača.
3. Uključi celulozu u prehranu. To znači da trebate jesti puno svježeg povrća i voća - nekoliko sorti mnogo puta dnevno, koristite suho voće, heljde, muesli i zob. Pecite željenu grubu brušenje, tjesteninu - tvrde sorte, koje bi trebale biti lagano ispod kruha. Vrijedno je uključiti u dijetalnu vlakna u čistom obliku, to se obično prodaje u ljekarnama kao dodatak prehrani. Ali u ovom slučaju bolje je konzultirati gastroenterologa.
4. Pijte više vode, do 2 litre dnevno. Zapamtite istovremeno da se sokovi i juhe također smatraju vodom, stoga nemojte pretjerati, slušajte želje tijela.
5. Kefir, svježe iscijepljeni kiseli sokovi, jogurti i šećerne tvari trebaju biti uključeni u prehranu.
6. Jednostavni ugljikohidrati trebaju radije složene komponente. Stoga, izvadite iz svježe peciva i bijelog kruha, rezanaca i krupice.
7. U nedostatku kontraindikacija piti kavu i bijelo vino.
8. U nedostatku kontraindikacija, postoje krastavci i druga slana hrana.

Dijeta s IBS-om s boli

Najčešće, bol u nadraženom crijevu javlja se u obliku grčeva. Spasmi su izravni rezultat prekomjerne motoričke aktivnosti crijeva. Dakle, treba se smanjiti ili spriječiti jede samo toplu hranu i pića, isključujući previše sirova vlakna (čista celuloza, mekinje, integralnog kruha, gljive i sjemena suncokreta). Ako se bolovi pojavljuju zajedno sa zatvorom, možete dopustiti upotrebu osjetljivih vlakana, kao što su bundeva, rajčice i tikvice.

Drugi uzrok boli može biti nadutost, tj. Pretjerano stvaranje plina. To može biti uzrokovano truljem i fermentacijom neprobavljene hrane pa je u ovom slučaju bolje koristiti izbornik uzorka iz opcije dijete za proljev. Također treba isključiti sljedeće proizvode: sve mahunarke, kolače, tjesteninu iz rafiniranog brašna, slastice i gazirana pića.

Ako ste suočeni s nekom bolesti kao što je sindrom iritabilnog crijeva, ne zaboravite da Vam samo pomoć prehrane ili prehrambene iznimke mogu pomoći, već integrirani pristup. Integrirani pristup uključuje posjet neurologa koji isključuje istodobne bolesti i psiholog, jer je SRC najčešće psihosomatska posljedica neriješenih psiholoških problema.

Potrebno je uključiti obvezne sportske aktivnosti u režim dana i uspostaviti režim spavanja. Dijetetski režim mora biti optimiran za potrebe tijela, uzimajući u obzir značajke i simptome bolesti. Ako bolest traje dugo i ne reagira na vaše pokušaje liječenja, ne odgađajte put liječniku. To je liječnik-gastroenterolog koji može istražiti vašu bolest za upalu i odabrati optimalni lijek i prikladnu varijantu prehrane.

Prehrana za sindrom iritabilnog crijeva (IBS)

Poremećaji funkcija organa gastrointestinalnog trakta izazivaju neugodne senzacije i nelagodu. Razdražljiv crijevni sindrom je stanje koje utječe na do 20% odrasle populacije širom svijeta. Glavni razlog za taj fenomen jest psihoemotionalni stres.

Dijeta u sindromu razdražljivog crijeva s konstipacijom i ostalim neugodnim simptomima obvezna je komponenta opće terapije.

IBS: opća karakteristika

Iritirajući crijevni sindrom (IBS) - odstupanja u probavnom sustavu, koja nisu povezana s upalnim procesima, helmintičnom invazijom ili razvoj tumorskog procesa. Stanje izaziva grčeve, zatvor, uznemireni trbuh, nadutost.

Takvo odstupanje nastaje kao posljedica psiholoških poremećaja, stresa, što predstavlja posebnu reakciju organizma na podražaje.

IBS obično se opaža kod osoba u radnoj dobi (25-40 godina), iako se ne isključuje vjerojatnost njegovog razvoja u djece i adolescenata. Kod žena, odstupanje se promatra dvostruko češće nego u slučaju jačeg seksa.

Obratite pažnju! Ovom povredom nema promjena u dosljednosti ili sastavu izmeta. IBS ne predstavlja prijetnju zdravlju i životu i ne izaziva patološke promjene u strukturi crijeva, ali samo uzrokuje nelagodu u abdomenu.

Čimbenici provokatora

Sindrom iritabilnog crijeva rezultat je sljedećih čimbenika:

• psihološki poremećaji (depresivna stanja, stresni poremećaji, napadi panike). Odnos između psihoemocionalnih poremećaja i nelagode u želucu nije jasan;
• korištenje određenih namirnica i napitaka (masne hrane, brašna, pića koja sadrže kofein ili alkohol, čokoladu), nedostatak prehrane hrane koja sadrži dijetalna vlakna;
• prejedanje, zbog čega se proteže probavni trakt;
• kršenje provodljivosti signala od mozga do crijeva;
• usporavanje ili ubrzavanje intestinalne pokretljivosti;
• ubrzani rast bakterija u tankom crijevu;
• genetska predispozicija.

Pažnja molim te! Da bi izazvali nastanak IBS može kao jedan od gore navedenih čimbenika i kombinacija nekoliko njih.

Što možete jesti s sindromom razdražljivog crijeva

Prehrana u sindromu razdražljivog crijeva s bolovima, poremećajima stolice i nadutosti treba biti jasno organizirana. Poštovanje posebne prehrane pomaže smanjiti neugodne manifestacije.

Što bih trebao odbiti?

Da biste smanjili simptome IBS-a, potrebno je potpuno napustiti:

• začini, začini;
• bilo kakve pržene hrane;
• poluproizvodi, brza hrana, konzervirana hrana;
• masni brojevi;
• dimljeni proizvodi;
• povrće i voće u svježem, neobrađenom obliku;
• kobasica;
• proizvodi od maslaca i lisnatog tijesta;
• čokolada;
• svježi kruh;
• neobrađeno mlijeko.

Prehrana za sindrom iritabilnog crijeva ovisi o tome što simptomi prevladavaju u bolesnika: slabost, konstipacija ili nadutost.

Izbornik uzorka

U onima koji pate od manifestacija IBS, dnevna prehrana može izgledati ovako:

• doručak: Kaša zob do vode ili pare omlet (može zamijeniti jaje, kuhano kuhano), kriška nemasnog sira, zeleni čaj s medom;
• ručak: juha od povrća na vodu ili malo masnoće (sekundarno) pileća juha, pečena ili kuhana pileća prsa, kompot;
• večera: raguta od povrća, kuhane mršave ribe, voćne žele.

Između osnovnih obroka možete jesti pekane jabuke, piti jogurt bez aditiva, kefir, zeleni čaj.

Izbornik s IBS-om s proljevom

Dijeta u sindromu razdražljivog crijeva s proljevom potiče konsolidaciju stolice. Iz prehrane je potrebno izuzeti hranu koja uzrokuje fermentaciju ostataka hrane u želucu i njihovog propadanja.

Dopuštena jesti nekoliko jaja dnevno (kuhana), osušeni kruh, juhe, povrće na vodi, sir, jogurt, zobene pahuljice kaša i riža žitarica.

Nemojte jesti meso i riblje masne sorte, kupus, jabuke, mlijeko, prženu hranu, dimljenu hranu, sirovo povrće.

Životinjske masti također pogoršavaju stanje IBS, izazivajući dodatan pritisak na crijeva.

Dijeta s IBS-om s konstipacijom

Dijeta s IBS-om s zatvorom i nadutom omogućava posebnu prehranu. Preporuča se jesti:

• biljna ulja;
• tvrdo kuhana jaja;
• proizvodi koji sadrže veliku količinu vlakana koja pomaže očistiti crijeva. Ovaj spoj je sadržan u cjelovitom zrnu kruha, voću i povrću, različitim žitaricama;
• kašica od heljde, ječma i bisernog ječma;
• med;
• fermentirani mliječni proizvodi (fermentirano pecivo mlijeko, jogurt, kefir);
• meso i ribu niske masti, kao i jela od njih.

Obratite pažnju! Uz zatvor koji prati IBS, trebali biste jesti obroke u toplom ili hladnom. Vruća hrana nije dopuštena.

Uz zatvor, ne možete jesti čokoladu, proizvode od tijesta, i također piti jelly, jaka kava i čaj, kakao.

Ako postoji dugotrajna konstipacija, preporučljivo je jesti povrće u obliku začinskog sloja, a preporučuju se mesni proizvodi u rubilu.

Prehrana za IBS s nadutosti

Obično, nadutost nadopunjuje proljev. U ovom stanju prehrane nužno isključuju jela koja iritiraju sluznice želuca i izazivaju stvaranje plina.

Dijeta sindrom iritabilnog crijeva s nadutost zahtijevaju odbacivanje luk, češnjak, grah, jela s dodatkom velike količine masti, bijeli kupus.

Zabranjeno je piti visoko gazirana pića, kava i čaj.

Takvi proizvodi i jela uključuju:

• juhe od povrća;
• slaba mesna juha;
• razne jela od žitarica koje treba kuhati na vodi. U njima možete dodati malo maslaca ili suhog voća;
• lagano meso. Od nje možete kuhati kuhana, pečena jela;
• lubenica;
• morska riba;
• bundeve;
• krastavci;
• banane;
• dinje;
• zelena salata lišća;
• Bugarski papar.

Ne biste trebali jesti mnogo: svaki obrok je mali dio koji vam neće dopustiti da prejedate i ostavite osjećaj blagog gladi.

Saznajte iz ovog članka o tome koje hrane uzrokuje zatvor.

IBS s boli

Dijeta s nadraženom crijevom s sindromom boli je organizirana dijeta koja uključuje odbacivanje svih proizvoda koji promiču povećanu proizvodnju plina u probavnim organima. Bol u IBS-u uzrokovana je produljenjem crijeva, stoga trebate izbjegavati jelo, što značajno utječe na njegove zidove.

Važno je uzeti u obzir da je nemoguće jesti sljedeće vrste proizvoda u razdražljivom crijevnom sindromu s teškom boli:

• masno meso, ribu, kao i životinjske masti;
• ukiseljeno povrće;
• začini, akutni okusi;
• cjelovito mlijeko;
• dimljeni meso.

Kada teže boli izbjegavajte vruću hranu: mora imati sobnu temperaturu.

Obratite pažnju! Ako postoje redoviti neugodni osjećaji na području trbuha, trebali biste se obratiti gastroenterologu.

zaključak

Razdražljiv sindrom crijeva ne zahtijeva samo specifičan tretman, već i usklađenost s prehranom.

Pravilno konstruirana dijeta vam omogućuje ublažavanje boli i nemira, manifestacije stolica poremećaja. Izbornik se mora unaprijed dogovoriti s liječnikom.

Pravila prehrane za sindrom iritabilnog crijeva

IBS se izražava u neuspjehu njezine funkcionalnosti i prati bol u abdomenu, konstipaciji ili proljevu, nadutost. Najčešći uzrok bolesti naziva se stresni uvjeti, nedostatak vlakana u konzumiranoj hrani, neprikladnu prehranu, zlouporabu alkohola. U trudnica se očituje u vezi s promjenama u opskrbi crijeva crijeva i pritiska iz maternice. U novorođenčadi mogu se pojaviti simptomi zbog neuronskih poremećaja u razvoju organa. Najučinkovitija metoda liječenja, koju liječnici prepoznaju, je pridržavanje strogog režima.

Ovisno o uzrocima sindroma iritabilnog crijeva, su poduzete mjere, uključujući korekciju emocionalno stanje, regulaciju mikroflore u dysbacteriosis, lijekove i posebnu dijetu. Princip je identificirati i isključiti proizvode koji mogu izazvati relapsu. Pravilna uporaba hrane koja ne iritira sluznicu. Stručnjak određuje individualnu prehranu za svakog pacijenta, uzimajući u obzir simptome, dijagnozu, podnošljivost hrane.

Dopušteni i zabranjeni proizvodi

Zajednički čimbenik za sve slučajeve je isključivanje iz prehrane hrane koja može naškoditi tijelu: brza hrana, slatka soda voda, dimljeni proizvodi, kiseli krastavci i kolači. Neka ograničenja omogućuju smanjenje opterećenja organa. Pravila za sastavljanje prehrane za sindrom iritabilnog crijeva i disbakterizaciju sastoje se u ispravnom sadržaju svih korisnih tvari:

1. Sastav proteini - 100 (jedna polovica životinja) od 150 (masnoća biljnog 50%), 450% ugljikohidrata, kalorija dao oko 3000 jedinica.

2. Tijekom razdoblja psihološke egzacerbacije dijeta ne smije biti stroga kako ne bi izazvala pogoršanje emocionalnog stanja.

3. Važno je uzeti u obzir rast, težinu i aktivnost.

4. S produljenim proljevom, oni se prebacuju na lomljenu hranu kako bi ojačali motor.

5. Zatvor podrazumijeva uporabu proizvoda koji mogu potaknuti rad tijela.

6. Hrana ne bi trebala biti u izobilju, prijem treba podijeliti na 4-6 setova po danu. Na prazan želudac popiti čašu hladne vode i noću - dio kefira.

Što je s proljevom?

Dijeta s IBS-om s proljevom znači četvrta tablica, koja ide na drugu i slično prehrani u liječenju disbioze. Proizvodi bi trebali pomoći pri zaštiti stolice i uklanjanju višak tekućine. Princip prehrane je da je potrebno isključiti hranu koja promiče fermentaciju i truljenje, što potiče izlučivanje procesa u probavnim organima.

• Dopušteno je jesti krušne mrvice i usrani kruh, slatke juhe na mršavoj juhu. Meso se konzumira lagano, pečeno ili kuhano u dvostrukom kotlu. Možete jesti proizvode od jogurta: sir, jogurt, jogurt. Od pića preporučujemo čaj s ljekovitim biljem, poljubacima, kukovima ruže. Za desert, bolje je odabrati plodove.
• Riža i zobarski rogovi konsolidiraju stolicu i spriječavaju daljnje pojave proljeva.
• Jaja su dobavljač bjelančevina, ali se mogu konzumirati u malim količinama u kuhanom obliku.

Uz proljev su isključeni sljedeći proizvodi:

1. Nemojte jesti svježe mlijeko, masnu ribu i meso, pržene, dimljene jela. Šećer i buns su zabranjeni, kao što su jabuke, kupus, alkohol, nikotin i kofein.

2. Pravilna prehrana uklanja sirovo povrće koje sadrži vlakno i voće koje ubrzavaju peristaltiku.

3. Ograničite količinu soli i odbacite začine koji utječu na punjenje crijevne tekućine, razrjeđivanje masa stolice.

4. Uz proljev, životinjske masti nemaju vremena za probavu i nošenje tereta.

5. Indeks temperature hrane je od 15 do 50 °, a ne veći, a niži. Hranu treba namazati, izgledati kašu ili pire krumpir. Kada se IBS treba polako žvakati, nemojte trčati.

Približan dnevni obrok: doručak - biljni čaj, kašica od zobene pahuljice, tost s tvrdo kuhano jaje. Ručak - juha od krumpira, riža riža s komadom zapečenog kunića, žele, krekeri. Poslijepodnevni snack: jogurt s keksima, kravlji sir. Večera: salata od krumpira, začinjena maslacem, morskom ribom, bobicama. 3 sata prije spavanja: čaša kefira s nulom masnom tvari.

u trbuhu rastegnutost

IBS s nadutom često prati proljev. U ovom slučaju, svi grahorice, nespojivi proizvodi uklanjaju se iz hrane. Načelo djelovanja je ukidanje hrane koja, kada se unese u crijeva, uzrokuje sindrom stvaranja plina. Stoga, povrće i meso treba kuhati ili peći. Možete koristiti:

1. Lean meat, po mogućnosti zec ili ptica, teletina. Ribu je bolje odabrati morske sorte, jaja su tvrda kuhana.

2. Svježi bujon, kikirikija od heljde, rižino žitarice, uzimajući u obzir toleranciju žitarica.

3. Od povrća: bundeve, mrkve, tikvice, krastavaca, zelenog papra, salate, pastrnjaka.

4. Voćni sastojak sastoji se od jesti bobičastog voća, kivija, limuna, naranče, grejpa.

5. Što se tiče mliječnih proizvoda, s IBS-om, preporučljivo je jesti hranu bez laktoze, tvrde sireve.

6. Iz slatke je moguće samo med ili javorov sirup.

Što ne možete jesti s nadutosti:

• Kravu, kozu, ovce, kondenzirano mlijeko, vrhnje, sladoled, kefir, jogurt.
• Sve mahunarke, proizvodi od soje, masni oraščići uzrokuju nadutost.
• Jabuke, marelice, trešnje, džemovi i džem.
• Kupus, gljive, šparoge, cikla.
• Sve vrste kolača i kolača, bilo kakvih napitaka.

Izbornik uzorka. Doručak: kaša od heljde, tost sa sirom, zeleni čaj s limunom. Ručak: juha od celera na pileći juhu, pire od mrkve, puretina, salata od sezonskog povrća, komada od kruške. Poslijepodnevni snack: kuhano jaje, tost s maslacem, kivi, šipak. Večera: povrtnjak s pilećim mesnim okruglicama, sok od naranče. Prije odlaska u krevet: biljna dekocija s medom.

Dijeta za zatvor

Dijeta s zatvorom uzrokovanom IBS-om i disbiosom treba potaknuti mehanizam crijeva, kako se ne bi naškodio njemu. Kronična manifestacija bolesti je razlog za imenovanje treće tablice. Budući da simptomi mogu biti popraćeni boli, hranu treba slomiti i dodati uz biljno ulje. Važno je obogatiti prehranu celuloznim vlaknima koja poboljšavaju pokretljivost. Možete pojesti sljedeću hranu:

1. Povrće vlakno ulazi u tijelo s žitaricama heljde, proso i bisernog ječma, raženog kruha i tijesta s mekom.

2. Peristaltika malih i velikih crijeva ojačava sirovo povrće i voće, osobito suhe šljive, koje se mogu jesti u neograničenim količinama.

3. Za obogatiti floru Blagotvorni mikroorganizmi se u prehrambenim proizvodima iz kiselo mlijeko, sir, kefir, jogurt, fermentirani pečena mlijeko.

4. Razdražljiv sindrom crijeva ne može bez mesa, pa je unos proteina važan čimbenik, ali bolje je odabrati krmu bez masti.

5. Proteini i masne kiseline opskrbljuju jaja koja se kuha u tijelu.

Nije preporučljivo koristiti:

• Kava, kakao i čokolada pričvršćuje stolicu, utovara probavni sustav i povećava proizvodnju žuči.
• Kupus, grašak i grah doprinose nadutosti, što pogoršava bolest.
• Pečenje poboljšava procese fermentacije, omogućujući omekšavanje površinskih masa i otvrdnjavanje niže, što uzrokuje oticanje.
• Mucous juhe, riža su teška jela, oni bi trebali biti isključeni, tako da ne iritiraju crijeva.

Izbornik, koji je napravljen s sindromom razdražljivog crijeva i zatvora, sastoji se u uravnoteženoj prehrani i ne pada zbog nedostatka hranjivih tvari. Doručak: pšenično kašu na mlijeku, kruh s maslacem, čaj. Ručak: biserna juha s juhu od goveđeg mesa, pire od krumpira, kuhane ribe, soka od šljiva. Snack: jogurt, keks ili raženi kekse, voćni mješavina. Večera: pileća prsa s povrćem, salata od krastavaca i rajčice, komad sušenog voća. Prije odlaska u krevet: čašu jogurta.

Razdražljiv crijevni sindrom prati ne samo poremećaj probavnog sustava, često postoji bol koji se mora najprije ugasiti. Integrirani pristup liječenju uključuje obvezno pridržavanje prehrane. Važno je zapamtiti da konstipacija može uzrokovati nadutost, pa se izbor dijetama treba tretirati odgovorno, s obzirom na sve čimbenike i znakove.

Dijeta u sindromu razdražljivog crijeva: osnovna načela

Isključenje pržene, masne, začinjene i pušene hrane.

Frakcijska jela u malim količinama.

Održavanje dnevnika hrane pomoći će identificirati koja hrana vodi do IBS-a.

Pored prehrane, važnu ulogu ima emocionalno stanje, osobito kada postoji jak sindrom boli. Stresne situacije treba izbjegavati kako ne bi pogoršale stanje.

Dopušteni proizvodi

U prisustvu IBS-a u prehrani treba prevladati proizvode bogate grubim vlaknima, koji pomažu uspostaviti rad gastrointestinalnog trakta i uklanjaju otrovne tvari iz tijela. Od makronutrijenata potrebno je dati prednost proteinima i složenim ugljikohidratima, kako bi se pokušalo ograničiti unos masti.

Što možete jesti s sindromom razdražljivog crijeva:

• meso s malo masnoća - puretina, teletina, konjsko meso;
• kašica žitarica, kuhana na vodi - zobena kaša, heljda, riža;
• pšenični kruh;
• mršava riba - šalica, šikar;
• povrće u kuhanom obliku;
• raznih vrsta ljubljenja, kao i proizvoda, tijekom kojih se stvara velika količina sluzi;
• kokošja jaja;
• sir s malim sadržajem masti;
• juhe, kuhane na drugom juhu, uz dodavanje vermičica, riže ili bisernih zrna;
• pire od jabuka;
• sokovi voća ili povrća razrijeđeni vodom;
• dekocije lišća od trešnje i ribizla, kao i ružičastih kukova.

S sindromom razdražljivih crijeva u različitim ljudima, klinička slika može biti vrlo različita, stoga korekcija popisa proizvoda izrađuje se pojedinačno nakon pregleda liječnika.

Zabranjeni proizvodi

Ako osjećate nelagodu u malom i debelom crijevu, izbjegavajte hranu i hranu koja može dovesti do pogoršanja simptoma. Bolesnik treba točno znati što se ne može pojesti u sindromu razdražljivog crijeva.

Popis zabranjenih proizvoda uključuje:

• brza hrana - hamburgeri, pržene krumpiriće, čips;
• bilo koju hranu pržena u puno ulja;
• sladoled;
• rafinirani šećer;
• jaka kava;
• čokolada;
• bilo koji zamjenski šećer;
• s nedostatkom laktoze - mliječni proizvodi;
• Voće i povrće bez prethodne toplinske obrade, svježe;
• proizvodi koji uzrokuju povećanu fermentaciju u crijevima - mahunarke, kupus;
• sok od jabuka i grožđa;
• alkohol;
• začinsko začini;
• konzervirane proizvode, kao i marinade;
• gljive.

Kada se pojave znakovi sindroma iritabilnog crijeva, prvo morate prilagoditi dnevni izbornik. Također će se morati promijeniti gurmanske navike kako bi se smanjila vjerojatnost pogoršanja u budućnosti.

Dijeta u sindromu razdražljivog crijeva s nadutosti

Često je dovoljno promijeniti dijetu da se riješi neugodnih senzacija u sindromu razdražljivog crijeva s nadutosti. U nekim je situacijama potrebno i lijekove, ali bez mijenjanja prehrane, nemoguće se riješiti povećane količine plina.

Dijeta koju treba slijediti kod sindroma iritabilnog crijeva s nadutosti temelji se na sljedećim principima:

• Isključite iz izbornika proizvode koji dovode do nadutosti. Obično se radi o mahunarkama, svježim ili kiselinama. Kod nekih ljudi nadutost uzrokuje korištenje jabuka, krušaka i grožđa.
• U vrijeme poboljšanja intestinalnog rada bolje odustati od orašastih plodova, gaziranih pića, slatkiša i pečene robe.
• Dopušteno je jesti mršavu ribu i meso, kuhani na bilo koji način, osim prženja, salate od repa, mrkve ili bundeve.
• U nedostatku individualne netrpeljivosti, možete jesti kiselo mlijeko.
• Možete jesti sve vrste zelenila.

Kod osoba koje pate od nadutosti, dijetu treba slijediti sljedeća načela:

• česti frakcijski obroci;
• obilje piće;
• isključivanje zabranjenih proizvoda;
• slatki plod bi trebao biti raspoređen u zasebnom obroku kako ne bi izazvao razvoj reakcije povećane proizvodnje plina.

Dijeta s IBS-om s konstipacijom

Kada osoba ima problema s stolicom, njegova prehrana u sindromu razdražljivog crijeva i zatvora bi trebala imati lagani laksativni učinak. Proizvodi moraju aktivirati peristaltiku gastrointestinalnog trakta i tako pražnjenje.

Liječnici savjetuju s nadraženom crijevom i zatvorom kako bi slijedili takva načela ugostiteljstva:

• dnevno korištenje biljnih salata odjevenih biljnim uljem;
• svakako jesti hranu bogatu grubim vlaknima i vlaknima;
• Pijte više od 2 litre tekućine dnevno;
• postoje šljive, repa ili bundeva - imaju laksativni učinak;
• isključite proizvode koji su pričvršćeni - rižin juha, sluzavi kašu, sok od šipaka.

Dijeta u sindromu razdražljivog crijeva s proljevom

Kada proljev iz hrane treba ukloniti sve obroke koji imaju slab učinak, osobito šljive i repe. Dijeta u sindromu razdražljivog crijeva s proljevom usmjerena je na normalizaciju stolice, a također je dizajnirana za smanjenje proizvodnje žuči i sprječavanje propadanja ostataka hrane u lumenu crijeva.

U dijeti koja se mora slijediti za sindrom iritabilnog crijeva s proljevom, treba uključiti sljedeću hranu i obroke:

• viskozna riža kaša na vodi;
• jak crni čaj;
• proizvodi s visokim sadržajem pektina - jabuka, banana;
• proizvodi koji sadrže kalij - kuhano krumpir u uniformama, banane, svježe stisnute sokove razrijeđene vodom;
• proteinska hrana - mršavo meso peradi, ribu, govedinu.

Dijeta u IBS s sindromom boli

Prisutnost sindroma iritabilnog crijeva, uz boli, znači uzimanje lijekova s ​​ciljem uklanjanja nelagode. Međutim, važnu ulogu igra pravilna prehrana.

Načela prehrane s nadraženom crijevom s sindromom boli imaju sličnosti s prehranom dijareje. Bol se javlja zbog toga što se pojavljuju pretjerano jak kontrakcije crijevne stijenke, tako da hrana ne bi trebala izazvati povećanje peristaltike.

Da biste dobili osloboditi od boli, morate jesti male dijelove, ali često. Jaki čaj i kava trebaju biti zamijenjeni odrezom komadića trešnje ili brusnice. Odbijte imati od cijelog mlijeka. Rezanci i jogurt mogu se konzumirati, ali u ograničenim količinama.

Potrebno je isključiti sve povrće i voće koji uzrokuju fermentaciju u crijevima i promoviraju nadutost, kao i smanjiti količinu grubih vlakana koja ulaze u probavni trakt.

Izbornik uzorka

Razdražljiv sindrom crijeva u bolesnika može se izraziti različitim simptomima i znakovima, tako da se tretman i dijeta biraju pojedinačno u svakom pojedinom slučaju. Napravite primjerni izbornik pod snagom svake osobe. Glavna stvar je slijediti preporuke s popisa dopuštenih i zabranjenih proizvoda.

Dijeta za sindrom iritabilnog crijeva i približan izbornik za jedan dan:

doručak. Za prvi obrok, prikladna je svaka kolač koji se kuha na vodi. Ako vam se ne sviđa ova hrana, a zatim za doručak možete jesti sir s ladicama sa šljive.

Drugo doručak. Možete napraviti sendvič od jučerašnjeg kruha i domaćeg pate ili sira.

ručak. Juha treba biti lagana, pa se može kuhati s bilo kojeg povrća, osim kupusa i grašaka. S druge strane, optimalna uporaba mesa ili ribe s niskim udjelom masnoća, kuhana za par. Ukras može biti povrće gulaš, kuhani krumpir ili tjestenina.

Popodnevni snack. Čaša komadića sušenog voća.

Večera. Parne mesne kuglice i kaša od heljde.

Jednostavni recepti

Dijeta sindrom iritabilnog crijeva treba sadržavati optimalnu ravnotežu makro i mikronutrijenata i zadovoljiti dnevnu kalorijsku ovisno o intenzitetu potrošnje energije.

Postoji mnogo recepata za jela koja nemaju iritirajući učinak na crijeva. Također možete pripremiti salatu ili koktel na temelju dopuštenih proizvoda.

Evo nekoliko jednostavnih recepata:

• Tjestenina od curde. Uzmi sirovo sirovo masno ulje, dodajte malo kiselog vrhnja i žličicu meda. Svi sastojci se miješaju i obrišu kroz sito ili pretvore u homogenu masu s miješalicom.
• "Šarena" salata. Sjeckajte špinat fino, dodajte kriške od rajčice i malu količinu sirutke. Salata s cedar maticama i maslinovim uljem.
• Vitaminski koktel. U zdjelu miješalice ulijte 250 ml kefira, dodajte bananu i izrezane breskve. Pomiješajte dok glatko.

Prehrana u sindromu razdražljivog crijeva temelji se na načelu štedljivog odnosa na sluznicu gastrointestinalnog trakta. Promatranjem jednostavnih savjeta o organizaciji hrane, nakon nekoliko dana možete osjetiti poboljšanje dobrobiti.

Značajke prehrane za sindrom iritabilnog crijeva

Dijeta u sindromu razdražljivog crijeva temelji se na načelima pravilne ishrane, isključujući sve štetne proizvode. Uz proljev, kolitis ili nadutost potrebno je slijediti drugačiji režim i slijediti recepte liječnika. Izbornik dijeta je razvijen uzimajući u obzir pojedinačne karakteristike tijela i simptome manifestacije bolesti.

sadržaj

Sindrom iritabilnog crijeva (skraćeno IBS) je probavni poremećaj, popraćen jakom boli, proljevom ili zatvorom s povećanom nadutom. Da biste dobili osloboditi od nadutosti, nelagoda u abdomenu ili stvaranje plina je moguća samo uz pomoć posebne prehrane. Sustav hrane podrazumijeva dugoročno odbijanje određenih proizvoda, ima svoje osobine i principe.

svjedočenje

Dijetet u sindromu razdražljivog crijeva propisan je pacijentima nakon dijagnoze liječnika. Prije toga morate proći testove, položiti određeni ispit. Nije potrebno napraviti takvu dijagnozu, čak i ako se simptomi opažaju više od 2-3 tjedna. Preporuke daje samo stručnjak, uzimajući u obzir simptome manifestacije i pojedinačne karakteristike organizma.

Dijeta je indicirana ako su tijekom mjeseca zabilježeni sljedeći simptomi:

• jaka bol u abdomenu;
• nadutosti;
• problemi s pražnjenjem;
• prisutnost sluzi u stolici;
• redovita zatvor;
• produljeno proljev.

IBS prati bol, proljev ili zatvor

Ako ima krvarenja, obezbojenje stolice ili iznenadni gubitak težine, odmah se obratite bolnici. Zakašnjenje u takvim slučajevima je nemoguće, kao i sam dijagnosticiranje bez medicinskih pregleda.

Načela prehrane

Razdražljiv sindrom crijeva zahtijeva pridržavanje prehrane i načela zdrave prehrane. Izbornik uzorka s preporukama i popisom ovlaštenih proizvoda dodjeljuje liječnik. Režim prehrane ovisi o stupnju manifestacije simptoma i sorti bolesti.

Postoje 3 kliničke opcije:

Dijeta u nadraženom crijevu za svaku opciju je zasebno odabrana, tako da je obnova probavnog procesa postupno postala. Pacijentu je propisano pridržavanje osnovnih načela prehrane, savjete o načinu unosa hrane.

Moraju se pridržavati sljedećih pravila:

• hrana mora biti umjerena, ali redovita;
• preporuča se jesti 4 do 6 puta dnevno u frakcijama, temeljito žvakanje velikih komada;
• Potrebno je isključiti iz prehrane alkoholna pića, dimljeni proizvodi, začinjeni začin, pržena u uljnim posudama;
• između obroka treba biti jednaki interval vremena;
• za večeru treba pripremiti lako probavljiva jela, 3 sata prije spavanja nije dopušteno jesti;
• dijeta bi se trebala mijenjati juhama, mliječnim proizvodima, žitaricama;
• preporučuje se voditi evidenciju o jelima za jelo kako bi se utvrdili uzroci IBS-a.

Slijedite prehranu za IBS treba biti strogo

Načela prehrane u slučaju sindroma iritabilnog crijeva moraju se pažljivo promatrati. Preporučljivo je promatrati mir tijekom liječenja, prilagoditi satnu prehranu.

Zabranjeni proizvodi

Dijeta u sindromu razdražljivog crijeva uključuje odbacivanje određene hrane u bilo kojem obliku manifestacije simptoma. S konstipacijom ili proljevom, popis zabranjenih jela je praktički isti. To se odnosi na alkohol, masnu dimljenu hranu, kiseli krastavci, slatkiše. Te tvari koje iritiraju crijeva izazivaju pojavu boli i povećanu proizvodnju plina.

Sljedeći proizvodi zabranjeni su:

• alkohol, uključujući pivo, energiju;
• marinade, kiseli krastavci;
• gljiva;
• povrće i voće s kiselinom, uzrokujući fermentaciju;
• grah;
• masno meso jela, dimljeni proizvodi, maslac;
• pržena u tijestu, slana riba;
• poluproizvodi;
• slatkiši, kondenzirano mlijeko, kolači.

Dijeta uključuje zabranu određene hrane

Hranu treba kuhati ili kuhati s bujonom. Dopušteno je peći u pećnici bez dodavanja ulja, kuhanja u multivarhu, parobrod. U vrijeme liječenja trebali biste prestati konzumirati sol, šećer, slatka gazirana pića, kava.

Prehrana za proljev

Dijeta s IBS-om s proljevom osmišljena je kako bi se smanjila izlučivanje žuči, kako bi se spriječilo truljenje ostataka hrane u crijevima. Potrebno je uvesti u dijetnu hranu koja popravlja stolicu i zaustavlja proljev. To je jak čaj, rižino južno meso, kefir dnevna proizvodnja. Repice, šljive, mrkve, med, svježi jogurt imaju laksativni učinak pa ih treba ukloniti s jelovnika.

Liječnici daju sljedeće preporuke:

• hrana treba biti topla, od hladnih ili toplih jela u vrijeme koje morate odbiti;
• svi proizvodi moraju biti obrisani, razbacani miješalicom ili prolazili kroz meso brusilicu;
• u svakodnevnoj prehrani mora biti juha od juha od zobene kaše, riže, heljde;
• jela s grubim vlaknima (mekinje, voće i bobice, kruh, orasi, grah) trebaju biti isključeni iz prehrane;
• preporuča se lagano ohlađivanje krumpira od povrća, kolača, sladoleda, mesnih okruglica, kaša, maslaca, masnoće;
• svježe stisnute sokove, svježi jogurt, kiselo mlijeko, ne preporuča se piti kavu;
• kontraindicirano u proljevnim gljivama, konzerviranoj hrani, bisernom ječmu, morskoj travi, prženim, slanim jelima;
• pod zabranom sve kisele mrkve, marinade, dimljene meso, masno meso sa padom masnoće;
• Slatkiši, kolačići, keksi, kreme i kreme s proljevom nisu kompatibilni, pa ih treba odbaciti;
• dopuštene su omletnice iz bjelančevina, pečene jabuke bogate pektinom;
• preporučuje se uporaba proizvoda s visokom koncentracijom kositra: ovo je crni ribiz, trešnja, svježe pripremljeni čaj, sok od višnje.

S proljevom, juhama, tekućim prasadi, dekocijama

Pijenje tijekom liječenja zahtijeva najmanje 2 litre tople tekućine dnevno. Prednost treba dati jakom čaju, mineralnoj vodi bez plina, slabim otopinama dopuštenih sokova s ​​vodom. Malo je potrebno, 5-6 puta dnevno. Kuhar treba kuhati ili u dvostrukom kotlu, temeljito uništavajući hranu dok ne postane glatka.

Prehrana sa zatvorom

Dijeta u sindromu razdražljivih crijeva s nadutom i čestim zatvorom uključuje uporabu proizvoda koji imaju laksativni učinak. Načela prehrane u ovom slučaju oblikovana su tako da aktiviraju aktivnost intestinalne pokretljivosti. Ako je konstipacija popraćena teškom boli, hranu treba uzgajati i pomiješati s biljnim uljem. Ako nema nikakvih bolova, nije potrebno izrezati sitne komade. Međutim, kuhar bi trebao biti par, a masnoća i pržena da se isključi.

Liječnici preporučuju sa IBS s zatvorom:

• koristiti hladna ne-gazirana pića, salate od povrća;
• izrezati hranu u male komadiće ili ga rešetkati;
• uključite u dijetne jela s biljnim vlaknima: heljde, bisernog ječma, pečenog povrća, sušenog voća, povrća, mekinje, muesli;
• piti više od 2 litre tekućine, dajući prednost nezaslađenim napitcima, jednodnevnim kefirom, svježe stisnutim sokovima;
• ograničiti uporabu bijelog kruha, manga, tjestenine, drugih ugljikohidratnih proizvoda;
• kada nadutost ne koristi slatkiše, čokoladu, kavu s kakao, muffini, poljupci, prasadi;
• kada otekline i jaka generacija plina, da se iz izbornika isključi krumpir, kupus, grožđe, lubenice, kruh, mlijeko;
• umjesto biljnog ulja, koristite masline, laneno sjeme, suncokret;
• Jučer sušeni kruh, po mogućnosti s raž mekom;
• Obogatite prehranu ribe, mesa i žitarica niske masti.

Zatvor se pomaže da se riješite repe, kefir, biljna ulja

Svakodnevno na jelovniku trebao bi biti šljive, jela od sirove repe, kiselih mliječnih proizvoda. Preporuča se napraviti izvarak ružičastih kukova, šljiva, sušenog voća, piti lagano pivo čaj.

Dijeta za bol i kolitis

Načela prehrane za akutni kolitis i nadraženu crijeva slični su prehrani tijekom proljeva. Bolni spasmi uzrokuju prekomjerna intestinalna aktivnost, tako da hrana treba biti topla, pire. Postoji potreba svakih 3 sata, dok jedan servis ne smije prijeći 200 grama.

Stručnjaci preporučuju kolitis i spazam:

• piti umjesto kave ili čaja biljnih decoctions, hrasta kore, kompoti od trešnje i brusnice;
• Da biste isključili mlijeko, kiselo mlijeko, kravljeg sira i kiselo vrhnje, koristite samo u maloj količini;
• postoji samo hrana na sobnoj temperaturi;
• Nemojte koristiti grubo vlakno: orasi, sjemenke, mekinje, gljive;
• isključujući mahunarke, tjesteninu, kolače, slatkiše, kavu;
• ukloniti s jelovnika masne, pržene, slane jela, začini, majoneze;
• ban banane, grožđe, kupus i luk;
• Jaja i povrće kuhati, meso s ribom pirjati na niskoj vatri.

Za bol i kolitis, trebate jesti svaka 3 sata

Kuhajte bolje parnim, hlađenjem hrane dok se ne zagrije. Citrus, šljive i lubenice treba zamijeniti jabukama. Krumpir s mrkvom može se jede samo kuhani. Pored prehrane, morate uzimati propisane lijekove, promatrati režim i mir.

Dijagnoza IBS-a ne predstavlja prijetnju životu bolesnika, međutim, ne vrijedi zanemariti liječenje. Obavezno slijedite propisane preporuke liječnika, kao i dijetu i prehranu satima. Neovisno o kupnji tableta s lijekovima iz bolova u trbuhu ili trbuhu opasno je za zdravlje. Možete ih uzeti samo nakon polaganja testova i cjelovitog pregleda stručnjaka.